Pot sült a kemencében sertéshús burgonyával
Elkészítési idő: 1 óra Adag: 4
Kellemesen színes, ízletes, kielégítő és ízletes főételt - fazék sült sertés és a burgonya. És annak érdekében, hogy hasznos és fényesebb, add paprika, sárgarépa, hagyma, és fűszerek ... de a „trükk” ez a recept - Sajt!
Sült sajttal és tejföllel különösen étvágygerjesztő és szokatlan! Nyúlós sajt héja, mind a pizza; puha hús, arany burgonya és színes zöldségek - étvágygerjesztő forró és csalik egy próbát!
Szóval főzni és szórakoztatás otthon csodálatos ételeket. És ha öntsük húslevest - ez lesz az első, mint egy vastag, édes leves!
összetevők:
- 6-7 közepes burgonya;
- 200 g sertés, kimagozott;
- 1 hagyma;
- 1 kis sárgarépa;
- 1, az édes paprika;
- 1 nagy paradicsom, vagy néhány cseresznye;
- Napraforgóolaj - 2-3 evőkanál;
- 1 gerezd fokhagyma;
- Só ízlés (körülbelül 0,5 evőkanálnyi);
- Fűszerek - őrölt fekete bors, kurkuma, stb.;
- 2-3 evőkanál tejföl;
- 200 ml vizet vagy húslevest;
- 50 g kemény sajtot.
Fries sajttal a pot:
A húst leöblítjük, tisztítsa a zöldségeket és mossa.
A húst kockákra vágott 2x2 cm, burgonya - kis darabokra; bors - csíkok, hagyma - polukolechkami, paradicsom - kis darabokra, ha nagy, és ha kicsi - a köröket, vagy három egy durva reszelő. Sárgarépa és a sajt is három egy reszelő nagy sejtek és a fokhagymát - a bírságot.
Melegítsük elő a serpenyő növényi olajat, öntsük a burgonyát és megsütjük közepes tűzön néhány perccel hosszabb, alkalmanként megkeverve. Pirított burgonya, öntsük egy tálba, és a serpenyőben feküdt ki a zöldségeket.
Pepper, sárgarépa, hagyma és sült 1-2 percig, alkalmanként megkeverve. Adjunk hozzá reszelt paradicsom és zöldség feküdt ki a burgonyát.
És a páneurópai hozott sertés fokhagymás és megsütjük is néhány percig, amíg arany.
Most, só, bors, hozzáadjuk a fűszereket és a tejfölt, és keverjük össze mindent.
Kenjük cserépben minden öntsünk 100 ml vagy víz.
Egy megszórjuk reszelt sajttal.
Fedjük edények sapkák és tegye a sütőbe.
Főzés pot sült 180C átlagos szintje körülbelül 45 percig.
Elérjük, és megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel és kaporral.
Mi szolgálja, körítve koktélparadicsommal: itt van, hogy világos étvágygerjesztő és finom!
Jó étvágyat! Ez nagyon finom!
