Ecetes szilva, mint az olajbogyó recept téli

Sokan, mint az olajbogyó és nem képviselik a menü nélkül. Olívaolaj evett a tiszta formájában, és hozzá a különböző ételeket. Ezek olajbogyót termesztenek távoli Görögországban, ahol nem mindenki volt elég idő és pénz megy. De ne ess kétségbe. Az ilyen esetekben, és vannak nem-hagyományos és ritka recepteket. Néha szeretnék olajbogyót, és a készletek nem biztosított. Hagyja, Görögország eddig, de lehet, hogy az ecetes szilva, mint olajbogyó recept a téli Segítek.
A legfontosabb dolog a kulináris üzlet, hogy ne veszítse szív és próbálja megérteni, és előkészíti az ilyen ételek, amely lehet igazítani a helyi klíma és a rendelkezésre álló termékek.

- 500 gramm sárga enyhén éretlen cseresznye szilva;
- 50 gramm ecetet;
- 2-3 babérlevél;
- 50 gramm só;
- 20 gramm cukrot;
- 3-4 szegfűszeg szárított virág klaszterek;
- 1 tk. Spoon a szárított bazsalikom.

Alján a készített sterilizált fölött gőztartályok, összecsukható fűszerek: szárított bazsalikom, szegfűszeg és babérlevél.

Plum blanshiruem forrásban lévő vízben 5-7 percig, nem tovább. Nem kell egy puha szilva. Az is nagyon fontos, hogy egy erős szilva, hogy ez tényleg kiderült, mint az olajbogyó. Előfőzött szilva közvetlenül töltse meg jeges vízzel, így nem sántít.

Aztán műszak előkészített üvegekbe.

Ezután töltse forrni háztartási olajbogyó. 0,5 liter vízben oldjuk fel a sót, majd a cukrot.

Öntsük forráspontja kitöltés asztal, 9% -os ecetet, és távolítsa el a hőt.

Töltsük szilva bankok pasterizuem 5 percig, és csak és eltömítheti őket.


Fedjük felesleges takaró vagy meleg törülközővel főzött „olajbogyó” és várja a teljes hűtés. Majd küldünk a pincében.
- Módszerek otthoni fagyasztás tök ...
- Hogyan pácoljuk gombát egy fehér ba ...
- Lehetséges, hogy fagyassza be padlizsán ...
- Hogyan befagyasztására gomba a link ...
- Hogyan befagyasztására eper püré
- Hogyan befagyasztására karfiol