Ecetes fokhagyma - szegfűszeg receptek fej cékla - az életem

Ecetes fokhagyma - receptek a téli minden ízlésnek

Jó reggelt, barátaim! Nem tudom, hogy az ön családjára, de van otthon pácolt fokhagyma rendkívül népszerű. És nem csak, mint előétel az ünnepi lakoma, hanem azért is, mert néha nagyon élvezik. Ha pácoljuk a leginkább, és akkor kiderül, olcsóbb, és a különböző recepteket lehet használni. Rögtön előírják, hogy szeretem receptek gyors, és nem időigényes. Itt nyújtunk, és megpróbálom. Ne aggódj, a folyamat egyszerű, mind ezek a receptek akkor a felkészülés a téli, és ízlés szerint pácolt fokhagyma fog derülni, mint a piacon.

Ecetes fokhagyma - receptek téli

Az a tény, hogy a fokhagyma jót tesz az egészségnek. Tudják, valószínűleg az összes. De itt van a szag! Csak azért, mert neki sok megtagadják annak használatát. Ecetes fokhagyma megoldja ezt a problémát, így előkészített, akkor el fogja veszíteni az éles íze, de a tápanyagok menteni teljesen.

Talán nem tudja, de a pácolt fokhagyma - nem csak ízletes, hanem hasznos számunkra. Ezt jelzi a magas vérnyomású betegek javítása az egészségre, segít a fejfájás és a szédült. Ez csökkenti a koleszterinszintet, és tágítja az ereket, valamint javítja az anyagcsere.

Ecetes fokhagyma gerezd - recept

Gyors recept pácolt fokhagymát a bankok. Feltételezhetjük, hogy a klasszikus előkészítése üres a tél. Rajta akkor finom savanyú és a fokhagymát nyilak.

Úgy tűnik számomra, hogy ez a legegyszerűbb, klasszikus recept a pácolt fokhagyma. Nagyon gyors és egyszerű.

1. Fokhagyma tiszta, forrázás forró vízzel, és azonnal hideg alatt a jet hideg vizet. Szétszerelni a szegfűszeg és tegyük egy korsó kövér.
2. Most, hogy a pác - szintén nagyon könnyű és egyszerű: fel 200 gr. 20 g vizet. só, 50 g. cukor, forralja fel. A forrás, öntsük 200 ml. 9% ecetet.
3. Öntsük a pác egy jar, fedjük le egy ruhával és hagyjuk kihűlni. Amikor a pác hűvös, tegye az edényt a hűtőbe, és egy héttel később fedjük be egy fedővel. Hűtőben tároljuk van szükség, és minél tovább áll, annál finomabb lesz.
4. Ha szereted a fűszerezés, hozzáadjuk a babérlevelet, a borsot és a komló - suneli. Ez lesz még ízletesebb.

Ecetes fokhagyma - recept cékla a tél

Ecetes fokhagyma céklát - ez egy kis ízelítőt a téli betakarítás, mint egy vásárolt a piacon. Nem tudom mi van, de én nagyon szeretem csinálni fokhagyma ezt a receptet. Csak fej fogak egészen más.

• Fokhagyma - 1 kg.
• Ecet 9% - 2 evőkanál.
• Cékla - 1-2 nagy darab.
• Salt - 2 evőkanál.
• Víz - 2 csésze.
• Cukor - 1 evőkanál.
• Dill - néhány napernyők.

Hogyan savanyú céklát fokhagymás ezt a receptet:

1. Peel szegfűszeg a pelyva, add a serpenyőbe, és öntsünk forró vizet egy rövid ideig (10 perc is elég). Hajtsa ki egy tésztaszűrő, engedje le a vizet, amikor a várakozás, és tegyük egy tálba kihűlni fogak.
2. A bankok fektetni alján kapor napernyők. Tedd a fokhagymát kannák (használhat egy tartály fedéllel).
3. Hámozzuk meg a céklát, vágjuk csíkokra, és behajthatók egy korsó vagy tartály.
4. Most előkészíti a pác: két csésze vizet cukrot és a sót, ha pác forr, öntsük az ecetet és vegyük le a tűzről. Hűtsük le a pác.
5. Öntsük ezt a pác is, fedjük le és hagyjuk 10 - 14 nap. Amikor kovász a pác, az étel tekinthető kész. Tárolja hűvös helyen.

Recept pácolt fokhagyma hideg töltő

Ez az úgynevezett hideg eljárással - fokhagyma, ecetes nélkül forrón töltés. Így lehet készíteni pácolt fokhagyma enni, és felkészüljenek a téli. Azonban figyelmeztetem - ez az opció nem igazán gyorsétterem.

1. Hámozzuk meg a fokhagymát, vágjuk szegfűszeg és szorosan három literes üvegben.
2. Pour vízben egy korsó, és adjuk hozzá a felső hüvely 9% ecetet. Jar a hűtőbe, és hagyjuk, hogy a költségek körülbelül egy hónap.
3. Drain minden víz, hideg vízzel öblítsük fokhagymát, és tegyük vissza az üveget.
4. Most pác kicsit más: tedd egy edénybe 2 evőkanál cukrot és a sót, és adjunk hozzá ecetet üveg ismét a felső fedelet vízzel.
5. Tedd hűvös helyen egy hónapig. Amikor véget ér -, akkor próbáld ki!
6. Ha szeretne egy kis érintés fel az edényt, majd lereszeljük a céklát, és hozzá a jar a fogak, hogy egy szép rózsaszín.

Ecetes fokhagyma fejek a téli - recept

Ha megvan a lehetősége, hogy a tárkonyt, hogy egy üres e recept, nem fogja megbánni. De ehhez kell egy egész fej fokhagymát, fiatal, amikor még nagyon érzékeny. Azt mondják, hogy így főzzük Grúziában.

• Fokhagyma - 1 kg.
• Tárkonyos.
• Víz - 400 ml.
• Sol - 4 evőkanál. kanál.
• Ecet - 300 ml.
• Cukor - 5 evőkanál. kanál.

Hogyan pácolt fokhagyma ezt a receptet:

1. Meghámozzuk a fokhagymát, a felső réteg a héj, de a fogak ne szedje szét. Fektesse a fej bármilyen tál és forrázás forró vízzel.
2. Azonnal, miközben a fej nem hűtjük, nagyvonalúan meghintjük fokhagymát. Ne félj, hogy öntse fokhagymát venni, mint amire szüksége van.
3. Kihűlt fejet hajtsa a bank rétegek változó tárkony.
4. Készítsünk egy pác, ez, a szokásos módon, Cast fűszerek forrásban lévő vízben, öntsük az ecetet a végén.
5. Öntsük a pác, fedjük le a konzerves üveg nyakára, és hagyjuk állni egy pár hétig. Próbáld meg egy héten, azt elvileg ott lesz.

Ez is nagyon finom:

Nos, mint mindig, a barátunk Youtube nem állt félre, és adott nekünk egy érdekes recept házi pác fokhagyma a tél, biztos, hogy vessen egy pillantást. A szerelem ... Galina Nekrasov

Szeretne emelni a hangulatot, meg érdekes, hogy tanácsot?

Kapcsolódó cikkek

• Ecetes hagyma a téli legjobb receptek fotókkal

• Ecetes szilva recept, amit élvezni

• Ecetes padlizsán, mint a gomba - recept fotókkal