Szeretek főzni a cookie-kat - amerikai cookie-kat, szeretek főzni
A cookie-k - amerikai cookie-kat. bár igaz, hogy az Egyesült Államokban - még nehéz megmondani. De a cookie-kat népszerűségre tett szert, hogy eladta a gyorsétterem és nem túl gyors, valamint az üzletekben. És valamiért megéri drágán. Sütjük a cookie-kat magad, annál inkább, hogy nincs semmi ijesztő ebben az esetben nincs.
Az én ízlésemnek a cookie-kat kiderült, nagyon édes, és ez annak ellenére, hogy én használni, hanem a szokásos csoki 99%, és ez egy nagyon keserű íze. De sütik nem terjed ki, mint az első alkalommal, amikor én sütés, bár a sütő másik szoktam, szeretem sütni egy mini-sütő.
Általában a cookie-kat, ideális esetben van egy puha, semmi esetre sem túlszáríthatjuk, így az első alkalommal, amikor sütni, vezérlik a sütőt, akkor valami neki jobban, mint én: mosoly: Mivel ennek alapján vettem a receptet Alexander Selezneva, meg van írva, süt a 200 fokban 8 perc, rám ez idő alatt a cookie-k enyhén pirított, valamint a kemence konvekciós, aztán fel a felső konvekció és hozzáadott idő 5 percig 150 fokos.
Sütik - cookie-amerikai
70 gramm vaj
1 csésze cukor
1 tojás sárgája
200 g búzaliszt
fél teáskanál hidratált szóda (I szűnik almaecet)
80 gramm étcsokoládé
Amikor előállítására használt sütik a élelmiszer-feldolgozó Philips. ez egy nagy segítő, amikor szükség van, hogy a tésztát. Manuálisan is, de tovább tart. Alapvetően mi van, majd az eredmény a fontos.
Hozzuk le a cukrot és a lágy vajat, majd hozzáadjuk a tojást és a tojássárgáját, és habverővel is:
Add hidratált szóda, átszitált lisztet, a tészta egy kicsit, ez nagyon fontos. Ellenkező esetben a cookie sütés rasplyvetsya:
Csokoládé földön egy kést, és az utolsó, aki a kész tésztát:
Nos, keverjük a tésztát formázzuk meg lehet osztani két kolbász, minden kolbász vágva 9 darab, henger zsemle, simítsa kissé a kezét, és fektetve tálcák, a megállapított pergamenre. És süssük 200 fokon 8-15 perc:
Van ez az összeg a tésztát 18 bal cookie-kat (helyesen írva, vagy nem?). Son jóváhagyott, evett szívből: mosoly: Keksz kap puha, nadkusyvaesh, majd csokoládé, egyszerűen varázsát.
Amellett, hogy a cookie-kat tud ajánlani egy másik süti receptek:
Üdvözlünk!
Kategóriák oldalon
Mi vagyunk a társadalmi. hálózatba
