Párolt cukkíni ananász ízű a téli
Urozhayne forró nyári - itt az ideje, hogy főzni finom és egészséges megőrzése a téli időszakban, amikor a kimerült szervezet éghajlatváltozás különösen szükségük van a táplálkozási vitamin támogatást. Különböző kompótok, dzsemek, saláták, szószok Lecsó, és még sok más - ma minden háziasszony több tucat vagy akár több száz érdekes receptet, hogy jelentősen gazdagítja a diéta a hazai ellátás.
Természetesen minden gyümölcs és zöldség értékes íze - de néha szeretne kipróbálni valami egy kicsit több egzotikus és eredeti. Ebben az esetben kínálunk a párolt cukkini, ananász ízű, ami nagyon frissítő és kellemes ízű, szokatlan kombinációja.
Párolt squash a téli ananász a hagyományos bolgár ételeket, amelyeket széles körben használnak mindenféle zöldséget és gyümölcsöt a legváratlanabb kombinációk.
Párolt cukkini ananász - nem csak egy édes és cukros. Ez egy kellemes savasság és valóban íze, mint egy ananász.
Előállítása kompót cukkínik: friss illata ananász
Főzni párolt cukkini ananász? A technológia elég egyszerű, bár első pillantásra úgy tűnik, túl unalmas. Érdemes megjegyezni, hogy fennállása alatt ez a recept szerzett számos fejlesztést és a különböző kiegészítéseket, amelyek nagyon egyedi -, mert minden nőnek joga, hogy némileg módosítani a recept szerint a saját ízlése. De van még egy alapvető elrendezést, és amelyeket el kell követni, ha először elkészíteni kompót cukkínik télen ananász.
Ennek megfelelően a szokásos recept befőtt cukkini ízléses ananász lesz szükség a következő összetevőket:
- citrom (1 x);
- cukor (2 csésze);
- squash (1 x);
- szegfű (2-3 pálca).
A készítmény alapján 2 liter vizet. Ennek megfelelően, a adagok számát a összetevők száma arányosan nő.
titkait főzés
Kezdeni, érdemes megjegyezni, hogy az íze és színe a befőtt közvetlenül függ a minősége a kiválasztott zöldséget. Cukkini a kompót legyen érett és lédús, de nem túlérett - csak azokat a zöldségeket képesek teljes mértékben fizeti ki a teljes körű íz kombináció.
Mielőtt elkezdené a főzés párolt cukkini, ananász ízű, cukkini kell hámozni és magvak, így csak egy test, amelyet be kell szépen vágjuk kockákra.
Aprított cukkini csúsztatjuk a serpenyőbe (jobb, ha ez egy kicsit több hangerőt van szüksége, mint egy kompót forralni egy kicsit), és töltse fel vízzel. Amikor a folyadék elkezd forrni, hozzáadjuk a cukrot és tovább a főzési folyamat, csökkentse a hőt, hogy mérsékelt szinten.
Főzés párolt cukkini, ananász ízű, akkor láthatjuk, hogy fokozatosan változik a folyadék színe, egyre átlátszó. Amikor az ananász befőtt cukkínik szert teljes átláthatóságát, adjunk hozzá egy gerezd pálca. Ezek ad készételről különleges ízét és fűszeres illat, hogy megszabaduljon néhány édes és íztelenség. Száma csapok is lehet növelni, ha úgy tetszik fűszeres ízű kombináció.
Befejezése után a készítmény hozzá befőtt cukkini például ananász citromlé (ez lehet helyettesíteni más élelmiszer minőségű sav). A sav mennyisége szintén állítható összhangban a ízléspreferenciák.
Ahogy meglátjuk ananász befőtt cukkínik variativen elég a főzés során - és ez is az egyik előnye.
téli készletek
Hogy mentse az ananász befőtt squash, a téli, meg kell dobni fel a bankok, amelyek ajánlott sterilizálni kell. Egy egyszerű és megbízható sterilizálás módja az otthon, a következő módszerrel.
Főtt compote öntsük egy jar, fedjük le fedővel, hogy lezárja bármilyen nagy terhelés (alkalmas fémrúd, vagy dió). Bank meghatározza a nagy térfogatú tartály, és megtelnek vízzel több mint háromnegyedét. Tedd a tartályt mérsékelt tüzet. Forralás után várni körülbelül tíz percig, majd vegyük le a tűzről. Ezt követően a bank lehet tekerni - így az ananász kompót cukkíni ízük és továbbra is hosszabb ideig.
Külön hangsúlyt íze
Még egy eredeti készítmény egy kompót cukkini és ananászlé. Ilyen kompót a végső szakaszban adjunk hozzá egy kis ananászlé - friss, vagy az egyik, hogy általában öntjük konzerv ananász szeleteket. Ez a lé tartalmaz bizonyos mennyiségű tartósítószer, de van egy szép aroma és jellegzetes édes-savanyú ízű. A kiegészítés a lé ad a befőtt pikáns érintés és gazdagítják az íze illata.
Szintén érdekes változata a téma lenne párolt cukkini, ananász ízű narancs - a rajongók értékelni fogják a finom citrus íz. Narancslé érdemes hozzátenni a előkészítésének végső szakaszában - akárcsak bármely más élelmiszer minőségű sav.
A kompót cukkínik télen ananász mára nem csak egy eredeti és hasznos kiegészítője a szokásos étrendjén. - ez elég lehet alkalmazni még a legkifinomultabb eseményeket. Megnyugodhat - a vendégek soha nem fogja kitalálni, hogy az arany, kellemes íze és illata az italt készítünk a szokásos cukkini!