Előételek sörhöz különböző országok a világ germánium
Németek inkább erős sörök telített, így, mint egy falat válassza ki a teljes kiadós. A hagyományos Oktoberfest menü - a zsíros húsételek sűrű köret. bit.ua mesél a legnépszerűbb ételek sör Németországban.
bajor kolbász
Vayssvursty - München fehér kolbász - a legnépszerűbb táplálékra Németországban. Kezdetben, így ez az étel is csak a gazdag németek. Borjú drága volt, és nem volt mindenki engedheti meg magának. Fehér kolbász készült darált keverékéből borjúhús, szalonna, fűszerek és gyógynövények. Ezek szolgáltak egy speciális pot három lábon mustárral és sózott perec. Ebben a bajor kolbász nem lehet több, mint 49% -a zsír.
Perecet - Német sós perec. Ez szolgált a sörrel együtt bajor kolbász. Pretzels bőségesen meghintjük durva só és olajkenését. És hogy perecet tipikus barna szín sütés előtt őket néhány másodpercig, merített nátrium-hidroxid-oldatot. Perecet vannak az első helyen a népszerűsége az előételek között az Oktoberfest.
Perecet egy par német sör társaságában rozs kekszet sóval és fokhagymával. Néha, mint a táplálékot, hogy ropogós keksz fehér kenyér gyógynövények és fűszerek. Különböző régióiban Németországban, ezek a különböző módon előállított, és minden sör saját titok ahhoz, hogy ezt a táplálékot.
csülök
Szerint a bajor csülök recept készült sült, nem főzve, ezért nevezhető Bajorországban Schweinehaxe, Eisbein és nem a többi Németországban. Shank szolgál főétel Oktoberfest. A készítmény a folyamat hosszú és fáradságos, de a szár is szállíthatók, hideg és meleg.
Sajt - az egyik legjobb snack sör, a legfontosabb dolog - a jogot, hogy válassza ki. Németek inkább Bock ízléses és a snack neki - gazdag sajtok. Ez egyensúlyt teremt és íze egy nem nyomják az íze a többi. Népszerű fajták Németországban - sajt kéksajt Dor Kék és cambozola, lágy sajt intenzív ízű és Limburger Harzer köménymaggal.
káposzta
Hogy előkészítse a hagyományos bajor káposzta van szükség, hogy kacsa zsír -, akkor az élelmiszer vesz egy teljesen más ízt. A második titkos - párolt káposztával nem friss, mint a savanyú és a folyamat a főzés add kolbász, hagyma, fokhagyma és fűszerek. Szolgált a pörkölt káposzta köretként vagy mint egy snack a sör.
Obatzda - Bajor táplálékra, amely készült camembert sajt, hagyma, vaj, édes pirospaprika és a kömény. Fűszeres sajt mix táplálják a bajor sör rozskenyér vagy perecet.
íves-nyilak Created a vázlat.