Blueberry mousse torta receptje képpel - lépésről lépésre főzés sütemény áfonya mousse
Blueberry mousse torta - egy egyszerű, de nagyon finom étel, hogy biztosan egy dekoráció asztalra.
Cake áll két vékony piskóták és áfonya mousse réteg van közöttük. Díszítsd a desszert lehet, amit szeret. Például, tejszínhab, csokoládé vagy tükör bevonat, ami mousse sütemény néz ki, különösen étvágygerjesztő.
Ha szükséges, ahelyett, áfonya vehet minden bogyó vagy kombinálni a különböző ízek egy érdekes és váratlan eredményt.
Receptek áfonya szerelmeseinek
Ha Ön egy nagy rajongója a fekete áfonya, és mindig tartsa a hűtőben néhány fagyasztott bogyók tartalék, akkor meg kell próbálnia, hogy főzni és egyéb desszertek kedvenc bogyók:
Hozzávalók áfonya mousse torta
sütemények
Blueberry mousse torta receptje
Először készítse elő a süteményeket. Enyhén verte a tojást és adjunk hozzá cukrot hozzá. Folytatás verte, amíg fény bolyhos tömeg.
Amikor a tömeg kezd úgy kinézni, mint a képen, megáll verte és tovább főzzük.
Szitálja a lisztet a tésztába, kakaó és a sütőport. Minden mix alaposan.
Meg kell sütni a süteményt 2, így a tésztát ossza 2 egyenlő részre, és süteményeket sütni előmelegített 180 ° C-on kemencében körülbelül 10 percig.
Saját forma 20 centiméter átmérőjű.
Meleg sütemények távolítani a formából, és hagyjuk teljesen kihűlni. Nem vesztegeti az időt menni főzés mousse.
Az első dolog, amit meg kell önteni a zselatint vízzel, és hagyjuk duzzadni.
Főzés áfonya püré.
Mert áfonya adjunk hozzá 4 evőkanál cukrot, és tegye a tüzet. Forraljuk fel. Bates tűz minimum és főzzük körülbelül 15 percig.
Amíg még meleg áfonyalekvárral, zselatint rá. Keverjük jól össze, hogy egyenletesen diszpergált zselatin.
Habverővel tojássárgáját, amíg a villám a maradék cukorral.
Ahhoz, hogy a tojások sárgáját adjuk hozzá a áfonyalekvárral zselatinnal, és keverjük össze.
A lehűtött krémet habverővel erős csúcsokat.
Tejszínhab adjuk hozzá a teljes tömeg és addig keverjük, amíg homogén habverővel.
Ez ad egy nagyon szép sima mousse.
Elhelyezés torta a gyűrű az osztott penész.
Ring egyszer meg egy adag étel. A belső alakja acetát szalag csomagolást.
Az első helyen az alján a torta.
Öntsük a mousse és enyhén lépjünk a formában a felszínen a mousse lett egy kicsit egyenesebb.
Laid tetején a második torta és sütemény hajó hűtőszekrényben 4 órán át.
Miután mousse megkeményedik, a sütemény lehet szabadul fel a gyűrűt, és távolítsa el az acetát szalagot.
Díszíteni habverővel 100 ml tejszín, amíg kemény csúcsok.
Díszíteni a tortát tejszínhabbal és áfonya.
De ez így fog kinézni ez a varázslatos desszert listájában.