bébiétel technológia
A hazai bébiételek piaca gyorsan növekszik, ami az új termelők és a bővülő termékpaletta termékek.
Bébiétel három csoportba oszthatók:
- keverékei összetétele közel áll az anyatej;
- etetés termékek;
- diétás és gyógyszerek.
A technológia a bébiétel termelés magában foglalja a gyártás egy a termékek széles skáláját a korcsoportban az első naptól akár három évig.
Mi tette a keveréket, és a cefre?
A modern technológia lehetővé teszi, hogy a bébiétel előállításához egy olyan keverék és a püré alapján ezek a termékek:
Amint azt a száraz keveréket, és bébiételek?
A technológia a bébiétel előállításához tejtermékek előállítását teszi lehetővé az érintett termékek:
- keverékét alapuló tejpor;
- baba pasztőrözött tej hozzáadott kalciumot és vitaminokat;
- tejtermékek;
- tej zabkása;
- sajt alvadék és máz nélkül.
Bébiétel gyártóberendezések profil használatával, amely tartályok a nyersanyagok, szeparátorok, gomogenezatornyh növények Kötegelt kamerák, keverők, szivattyúk és a vonalak a töltési és csomagolási termékek. bébiétel technológia száraz termékek tartoznak termelési alapok és alkatrészek, adagoló, keverő, a csomagolás és a késztermékek tárolására.
Gyártási technológia száraz keverékek, hogy bébiételek tejalapú a következő lépéseket tartalmazza:
- Fogadása nyersanyag (tehéntej);
- hűtés és tárolás;
- melegítés egy előre meghatározott hőmérsékletre;
- szétválasztás. Ebben a szakaszban a tejet zsírtalanítani elválasztó krém;
- pasztőrözzük és hűtés a tej és tejszín külön;
- A normalizálás folyamata tejet. bébiétel előállítási technológiát tejalapú abból áll, hogy krémet sovány tej növeli a zsírtartalmat követelményeknek megfelelően;
- adjunk hozzá a tejcukor és a vas-szulfát;
- fűtés és tisztítás a tej hőmérsékleten 105 fok;
- megvastagodása eljárás tejet, hogy 40-48% tömegtörtje anyagok;
- nyomás alatti homogenizálással;
- szárítási és hűtési a készítményt a három kamra a különböző hőmérsékletű rendszerek;
- összekeverés egyéb alkatrészek;
- csomagolás és tárolás.
A modern technológia a bébiétel előállításához biztosítja a többlépcsős gyártási ellenőrzés minden egyes szakaszában a termelés, megőrzése természetes összetételét, íz és aroma. Minden egyes tétel terméket megvizsgálják a laboratóriumban jelenlétére káros mikroorganizmusok, és a találmány szerinti készítmény.
Olvassa el a többi cikket: