A szénhidrátok a termék asztal, és egy lista az összetett szénhidrátok és gyors
Szénhidrátok - a fő energiaforrás a szervezet számára. Ezek hiányában az megsértették táplálkozási és anyagcsere-folyamatok, ezért fontos tudni, hogy mely élelmiszerek tartalmaznak szénhidrátot, és mi az a fogyasztás mértéke. Ez a kérdés különösen fontos, tekintettel a széles körben elterjedt szénhidrát-mentes diéta. ígéretes ideális alak mindazoknak, akik szeretnének fogyni. Tehát, hogy ez tényleg az, és mi fog történni, hogy a test, kivéve, ha a diéta teljesen eltávolítani szénhidrátok?
Előnyök és árt a szénhidrátok
Legnépszerűbb diéták korlátozzák szénhidrátbevitel céljára bekapcsolásával anyagcsere folyamatait zsírégetést. Azonban sok fogyókúrázóknak nem veszik észre, hogy a szénhidrátok különböző, és teljesen megszünteti őket a diéta, rakjuk tested helyrehozhatatlan kárt.
Éppen ezek a szerves anyagok feltöltésére energiát tartalékokat a test részt vesz a nukleinsavak szintézisét továbbításáért felelős az örökletes információt, és közvetlenül részt vesznek a szabályozás a fehérje és a zsír anyagcserét.
Szénhidrát teljes eltávolítását a diéta, így az anyagcsere folyamatok működési hibát okozhat a máj, a vese és más belső szerveket. Az a személy úgy érzi, a fáradtság, az állandó fáradtság és ingerlékenység, megjegyzi koncentrálóképességének csökkenése és a romló mentális képességek. Ez azt jelenti, hogy teljesen felhagy a szénhidrátok nem lehet!
A megjelenése extra kiló elősegíti túlzott fogyasztása egyszerű (gyors) szénhidrátok, amelyeket azonnal felszívódik a véráramba, ami a meredeken emelkedő vércukorszintet. Ebben az esetben a szervezet nem volt ideje feldolgozni a többlet glükóz és átlép a májban, ahol átalakul glikogén és pótolja a zsírraktárak.
Nem meglepő, hogy rendszeres fogyasztása gazdag élelmiszerek egyszerű szénhidrátok, ami a veszteséget a koherencia és a súlygyarapodás, mert miután az ilyen ételek nagyon gyorsan újra megjelenik az éhség.
Egészen más test folyamatait komplex szénhidrátokat. Ezek emésztett lassan és nem okoz éles vércukorszint emelkedését. Ez azt jelenti, hogy egy személy menti hosszú ideig a jóllakottság érzését nem hangulatváltozások, és nem kívánnak ragadni a stressz, mint - valami finom.
A komplex szénhidrátok tartalmaznak sok hasznos vegyületek, amelyek nélkülözhetetlenek a normális működését az emésztőrendszer és az anyagcsere. Ezért a termékek, amelyek a lassú szénhidrátok, nem károsítja a test alakja és hozza kétségtelen előnyök.
Megkülönböztetni a komplex szénhidrátok az egyszerű, szakértők vezettek be olyan dolog, mint a glikémiás indexe. Ez kifejezi a hasítás sebessége és átalakítása cukrok glükózzá. A lassú szénhidrátok, ezt az indexet alacsony szinten, és javasolja, hogy a vér glükóz-szint megemelkedik egyenletesen. Ez azt jelenti, hogy nem lesz hirtelen emelkedése az inzulin, feldolgozásáért felelős a felesleges szénhidrátok testzsír.
Egyszerű és összetett szénhidrátok: meg kell tudni fogyás
Minden szénhidrátok függően molekuláris komplexitás és a nyelvi asszimiláció lehet három csoportba sorolhatók:
Az első csoportba az egyszerű szénhidrátok - glükóz és fruktóz. Ezek a test által elnyelt azonnal. Talált édes gyümölcsök, gyümölcslevek, lekvár, méz. Különösen sok fruktóz a szőlő, így akarnak fogyni azt tanácsolják, hogy megszüntesse a gyümölcsöt a diéta. Azonban nem teljesen elhagyni monoszacharidok kellene - ezek biztosítják a szükséges energiát az agy és a felelős hatékonyságát a szervezet.
Diszacharidok viszont vannak osztva három alcsoportra:
- szacharózt (glükóz + fruktóz);
- laktóz (tejcukor);
- maltóz (áll, 2 glükózmolekuláinak termelt keményítőt a hasítási).
Ez a szacharóz és maltóz általában tulajdonított a „rossz” szénhidrátokat. Az intézkedés alapján a gyomornedv, gyorsan felszívódik, és a felesleges lerakódik a máj glikogén. Amikor a glikogén tárolja a májban megfelelő feleslegben diszacharid gyorsan alakul át zsírsejtek. Diszacharidok szereplő édességek, cukrászati, tejtermékek.
A harmadik csoport - vagy lassú poliszacharidok (összetett) szénhidrátok. Ezeket ismerteti rost, keményítőt, pektint, a glikogén.
- Cellulóz (rost) szükségesek a normális működését a belekben.
- A pektin - elvégzi a testrész szorbenseken, azaz elnyelik rákkeltő, allergének, toxinok és egyéb káros anyagok és felgyorsítja azok kiválasztását a szervezetből.
- Keményítő - alacsony kalóriatartalmú anyag, amely azonban magas energiatartalom és biztosítja a hosszú távú jóllakottság érzését.
- Glikogén - jelentése lassú szénhidrát láncok glükóz molekulák. Ez az anyag lehetővé teszi a test kezelni a stresszt és izomtömeget.
A poliszacharidok szükségesek a szervezet megfelelő működéséhez. Úgy csatlakoztassa a „rossz” koleszterin, egyensúlyának fenntartása jótékony mikroflóra és energiát biztosítanak feltöltődhet.
Gyors szénhidrátok (egyszerű cukrok)
Gyors szénhidrát: a termékek listáját
Azt találtuk, hogy a fő előnye a test, hogy az összetett szénhidrátok, mivel mértéktelen használatának gyors (egyszerű) cukrok vezet a gyors súlygyarapodás.
Ezért elkészítésekor megfelelő diéta során figyelembe kell venni az arány a fehérjék, zsírok, szénhidrátok, és próbálja meg a lehető legkevesebb egyszerű cukrok, jön az étel.
Azok, akik fogyni kell kerülni a cukor - egyszerű szénhidrát, amely gyorsan alakul zsír. A óvatosan kell megközelíteni a keményítők. Annak ellenére, hogy a keményítő kifejezés poliszacharidok, után kialakult felosztása maltóz. És ez egy egyszerű szénhidrát, hogy a szervezet nem hoz hasznot.
Különösen sok a keményítő a burgonya, de ez nem jelenti azt, hogy teljesen felhagy a termék használata. Sok függ attól, hőkezeléssel végzik. Tehát főtt burgonya gyógynövények és növényi olaj nem okoz nagy kárt a szám, míg a fogyasztás hasábburgonya vagy chips, akkor gyorsan vissza. És az a helyzet, hogy a kalória zseton sokkal nagyobb, mint ami szükséges figyelembe venni elkészítésekor a menüt.
Termékek hasznos szénhidrátok
Melyek azok az ételek, amelyek a szénhidrátok ajánlható fogyás? A legtöbb komplex szénhidrátok szereplő gabonafélék és a hüvelyesek. A maximális mennyiségű ásványi anyagok a szervezet a csíra és a hajótest a gabona, azonban a nagyobb mértékű a termék feldolgozása, az alsó a használata. Ezért kenyér lisztből csak segít a túlsúly, míg tartalmazó termékek korpa vagy teljes kiőrlésű, hogy a test a használata.
Javát napi fogyasztása zöldségek, gyümölcsök, zöldségek, alacsony zsírtartalmú fermentált tejtermékek, étkezési húsok. Meg kell jegyezni, hogy sok, hogy az élelmiszerek gazdag szénhidrát és a keményítő, a sok zsírt. Ezért, annak érdekében, hogy lefogy, azt szeretnénk, hogy minimálisra csökkentsék a zsír bevitel.
Táblázat szénhidrát tartalmú élelmiszerekben
Táplálkozási sugallják élelmiszerek ellenőrzésére kalória fogyasztása. Ha a kötet a bejövő kalória naponta kevesebb, mint az energiafelhasználás, a test, a személy kezd fogyni.
Átlagban, annak érdekében, hogy lefogy, napi ajánlott enni nem több, mint 50-60 gramm szénhidrátot. Ha meg szeretné tartani a súlyát ugyanazon a szinten, a napi szénhidrát mennyiséget kell 200g. Ezt meghaladó norma eredményez extra kiló. Hogy könnyebb navigálni a menüben, az előkészítést, bemutatunk egy táblázatot a szénhidrát- különböző élelmiszereket:
Displacement szénhidrátok (100g)