Ha a vendég nem a küszöbön, és egyáltalán nincs ideje felkészülni ízletes és illatos sütemények, használja a hosszú bevált recept elkészítése pirospozsgás tűzifa 15 perc alatt! Ez a recept nem biztos, hogy jól jön, mert kérjük, még a rossz gyerek készül ropogós kezeli, meghintjük porcukorral, néhány perc alatt. És ha kapcsolódni a teremtés Hrustik és gyerekek, noha általában repülni!
- 2 csirke tojás
- 30 ml vodka, vagy konyak
- 1,5-2 Art. búzaliszt
- 1-2 csipetnyi só
- 2-3 evőkanál. l. porcukor
- 100-150 ml olaj a sütéshez
előkészítés
1. A tojásokat betörni egy mély tálba, és azonnal öntsük vodka vagy más folyadékot, amelyben nem kevesebb, mint 40 ° C Keverjük sót. Beat minden villával, amíg bolyhos hab. Cukrot adunk a tésztához nem szükséges, ha meg akarja főzni klasszikus Hrustik. Ha készül tűzifa a gyerekeknek, majd megszórjuk a tésztát 50 g cukrot, így nem volt édes.
2. felek öntsük a tojásos masszát, búzaliszt, próbálja azonnal gyúrjuk egy villával. Ha a tészta túl kemény, és a villa már jelenleg is nehéz, hogy az útjában - keverjük a lisztet a munka felületre, és helyezze a tésztát úgy, vymeshivaya neki.
3. Ennek eredményeként, akkor kap egy kemény tésztát.
4. Osszuk két részre and roll mindegyik. Ne felejtsük el, hogy megszórjuk a tésztát liszttel úgy, hogy nem ragad a sodrófa.
5. Vágjuk a tésztát hosszú szalagokat legalább 3-3,5 cm széles. Ezután minden a szalag van osztva téglalapok és ezek mindegyikén belül elvégezni a vágást késsel.
6. Pass a tészta egyik végén át részben, és ezáltal eltávolítja az egyik oldalon.
7. üst melegítsük a növényi olaj izzás és merítsük az előkészített üres 3-4 darab. Ez már nem szükséges, mivel ezek nagyon méretének növekedése, ha pörkölés, és töltse az egész tartályt.
8. Fried Hrustik Tedd egy tálba egy szalvétával, majd meghintjük porcukorral és próbál csavarja teljesen minden bozót.
Kapcsolódó cikkek