Tojás Benedict egy lépésről lépésre recept képpel, az étel minden nap receptek

előző ◈ a következő

A reggeli, a legjobb, ha megeszik a tojást, mert van egy csomó fehérje, és ez alacsonyabb kalória. Ahhoz, hogy egy kiadós reggelit, ízletes és szokatlan, azt javaslom, hogy főzni tojást és szalonnát, tetején sajtmártással. Ez reggeli biztosítja a jó hangulatot az egész nap folyamán.

Tojás - 4 db
Bacon - 6 db
Lemon - 0,4 db
Ecet - 1 evőkanál. l.
Kemény sajt - 40 gramm
Vaj - 100 g
Krém - 50 g
Só, bors - ízlés szerint

Kezdeni, hogy egy hollandi mártással: olvad a vaj folyékony állapotban van. A konstrukció vízfürdőben helyezve egy serpenyőben közepes forrásban lévő vízzel, és ez egy kis serpenyőben. Egy pár via párta mix 2 tojássárgáját, olvasztott vaj, egy kevés citromlevet. Addig keverjük, amíg sűrű és a színe megváltozik. Ezen a ponton, adjuk hozzá a reszelt sajtot és alacsony zsírtartalmú tejszínt. Minden jól keverjük, miközben az edény egy pár mártással, és hagyja, borított egy törülközőt, hogy melegen tartsa. Fry a szalonnát, amíg ropogós állapotban. Távolítsuk el a felesleges zsírt, szalonnát üzembe papírtörlő.

Első főzés buggyantott tojás. Egg óvatosan betörni egy csésze kávét. Forraljuk vizet egy serpenyőbe. Most, itt adjunk hozzá 1 evőkanál. l. ecetet, hogy egy kanál és egy tölcsért a tölcsér közepén akkuratno öntsük tojást. Főzzük alacsony hő körülbelül 3 perc, a fehérjét be kell fogni, és a tojássárgája folyékony marad. Egg óvatosan távolítsa el egy lyukas kanállal. Ha szeretné, hogy szolgáljon egy szendvicset, majd átterjedt a pirítós szelet bacon tetején - egy buggyantott tojás, és öntsük az egészet hollandi mártással, borssal.