Lehetséges az, gyomorhurut paradicsom és uborka
A kérdés: „Mi a leggyakoribb betegség?” A legtöbb ember válaszolni fog teljes bizonyossággal - gyomorhurut.
A tünetek időről időre aggódni szinte mindenki, és sokan is tudják, hogy gyomorhurut nem tud enni zsíros és sült ételek, fűszeres és sós.
De mi a helyzet a zöldségeket? Tavasztól késő őszig nem lehet elképzelni anélkül, hogy napi menü illatos uborka és lédús paradicsom. Lehetséges, hogy enni uborka gyomorhurut?
Ha igen, mennyit? Ne hozza kárt gyomorhurut paradicsomot?
Uborka és paradicsom különböző szakaszaiban a gyomorhurut
„Friss uborka gyomorgyulladáshoz lehet enni„- egyesek azt mondják, bizalommal, azzal érvelve, hogy az esetben, ha azok nem rendelkeznek sav irritálja a gyomrot és súlyossága hagymát és a fokhagymát.
De vajon lehetséges-e a gyomorhurut paradicsom, nehezebb válaszolni, hogy savas, és még sok orvos zárja ki paradicsomot étlapjukat betegeknél.
Ahhoz, hogy megtudja a helyes választ, meg kell értenünk, milyen tulajdonságokat nem minden növényi és hogyan befolyásolják a test a beteg.
Zöldség, hogy egy nagy része az emberi étrendben. Nehéz túlbecsülni szerepet játszanak az emberi test telítődött hasznos anyagok, amelyek segítenek fenntartani a jó egészség.
Néhány a legkedveltebb zöldségek - uborka és paradicsom. Ezek tökéletesen kombinálható hús és hal, burgonya, tészta és gabonafélék.
Ezek teszik saláták különböző adalékanyagokat és összetevőket, és a paradicsom, továbbá elkészíti a különböző mártások, szószok, gyümölcslé.
Uborka gyomorhurut
A fő összetevője uborka - a vízben, akkor zöldség 95% Ez a jelenléte egy ilyen mennyiségű víz teszi őket az alacsony kalóriatartalmú étrend termék, amely ajánlott, akik túlsúlyosak.
Ezen túlmenően, ezek gazdag C-vitamin, B, A, PP, E, nyomelemek - foszfor, kálium, nátrium, magnézium, vas, mangán.
Uborka olyan anyagokat tartalmaz, amelyek javítják a feltétele a bőr, a haj és a körmök - a kén és szilícium; van egy speciális enzim, amely felgyorsítja a felszívódását fehérje által a szervezetben, így a saláta friss uborka - kiváló kívül a hús és hal ételek.
Uborka étrend hasznos sok esetben: ha ez segíthet a szervezetnek megszabadulni a felhalmozódott méreganyagok a felesleges vizet és sókat, hogy kövek a vese és az epehólyag.
De annak ellenére, a táplálkozási tulajdonságait és hasznos szerkezet, uborka tilos bizonyos betegségek: a szívbetegség, arterioszklerózis, pyelonephritis, epehólyag-gyulladás, hasnyálmirigy-gyulladás, magas vérnyomás, hepatitis.
Hogyan reagál a használatát uborka gyomor gyomor beteg, és hogy enni őket különböző szakaszaiban, a betegség?
Minden zöldséget, bekerülni a gyomor, elősegíti a megnövekedett termelés gyomornedvek szükséges azok feldolgozását.
Ha uborka jut az emberi szervezetben, szenvedő gastritis, savtúltengés, nagy mennyiségű generált sósavat, hogy provokál gyomorégés.
Minél több uborkát már megette, annál erősebb a támadást. Ezért az akut gyomorhurut során súlyosbodása krónikus uborkát zárni az étrendből teljesen.
Ha az akut fázis letelt, az állam visszatért a normális, lehet fokozatosan vezetik be a menü kis szelet uborka, hámozott.
A krónikus gastritis időszakokban remisszió is ehet uborka, de nem több, mint 200-300 gramm per nap, és anélkül, hogy a bőrt.
A növekvő különböző vegyi anyagok, amelyek ellenjavallt, és az egészséges emberek és a betegségek az emésztőszervek okozhat súlyos mérgezést.
Ami az uborkát a lehet - konzerv, pácolt, sózott, alkalmazásuk legjobb, hogy tartózkodjanak a gyomorhurut, magas savtartalma.
Ahhoz, hogy készítsen ilyen előforma egy só, ecet, ecetsav vagy citromsav, bizonyos receptek forró paprika.
Ezek az összetevők irritálják a gyomor, így konzerv és uborka nem kívánatos időszakokban is stabil remisszió.
De konzerv és uborka egy jó választás, ha hypoacid gyomorhurut (alacsony szintű sósav).
Természetesen, akkor használja őket kis mennyiségben, de 1-2 uborka a főétel is hozzájárulnak a gyomornedv.
De van egy módja annak, hogy változatossá a táblázatot ételek uborka, félelem nélkül károsítja a gyomor gyomorhurut. Növényi lehet hőkezelésnek vetjük alá, és készítsünk egy érdekes és szokatlan ételeket.
Több ilyen receptek:
- Párolt tejföl. Ez az étel, amire szükség van egy fél kiló uborka, 100 g alacsony zsírtartalmú tejföl, 1 hagyma, 1st.l. liszt, néhány evőkanál olívaolaj, egy kis só, kurkuma. Half vaj enyhén párolt apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a szeletelt uborka, kinyújtotta 5-7 percig. Külön-külön, bemelegítés a másik fele a vajat, adjuk hozzá a lisztet kurkuma, 2 perc alatt adja meg a tejfölt, keverjük össze egy kis meleg. Keverjük össze az uborka, hagyma pörkölt, takarni alacsony lángon 15-20 percig. Az edény lehet használni, mint egy független, vagy köretként a hús.
- Kemencében sült. 2 nagy uborka gyűrűkre vágjuk. A tálban össze 2st.l. kemény sajt, fél csésze zsemlemorzsa, egy kevés sót, bazsalikom. Ha az egészségügyi lehetővé teszi, akkor adjunk hozzá egy kis fokhagymát. Külön ostor 2 fehérje, uborka gyűrű dip előbb fehérjét, majd költő mix, tedd a serpenyőbe, olajozott, sült a sütőben körülbelül 20 percig.
Korábbi ilyen kezelést a zöldségeket alkalmasabbak a diétás táplálkozás gyomorhurut, ők csökkentették a stimuláló anyagok előállítására gyomornedv.
Paradicsom gyomorhurut
Paradicsom széles körben használják a főzés sok országban. Ezek nélkül nem lesz tészta, pizza, ketchup bolgár, ukrán borscs.
Ők - a raktár a tápanyagok: karotin, rost, cink, kálium, C-vitamin, E, P, PP, B9, minimális kalória és a jó ízlés.
Ennek része a paradicsom - egy egyedi pigment, hogy a színek zöldség piros színnel - likopin.
Azt antioxidáns, gombaellenes, anti-mikrobiális tulajdonságai; Ez gyorsítja a zsírok lebontását, és normalizálja a koleszterin, javítja az étvágyat, elnyomja patogén bélflóra, csökkenti a szív - és érrendszeri betegségek és a rák.
Paradicsom - bajnokok a likopintartalom, vele, annak koncentrációja növekszik, ahogy a forró paradicsomlé vagy püré, ketchup vagy szósz, így nem lesz kevésbé hasznos, mint a friss paradicsomot.
De annak ellenére, minden előnyével, paradicsom még mindig szenvedő betegeknél ellenjavallt epekövesség, hasnyálmirigy-gyulladás, magas vérnyomás, hajlamos az allergiás reakciók.
De lehet enni őket gyomorhurut? Első pillantásra úgy tűnik, hogy ez lehetetlen, mert a paradicsom savas, és ez lesz negatív hatással a beteg gyomor.
De valójában, paradicsom, uborka ellentétben, nem tiltott gyomorhurut. Ha nincs súlyosbodása, akkor lehet enni az összeg 250-300 gramm. naponta, és exacerbációk az óvatosság, és csökkenti a fogyasztást akár 100-150 gramm.
Ezen kívül, meg kell emlékezni néhány egyszerű szabály, amely segít kiválasztani és előkészíteni paradicsom gyomorhurut, a megfelelő módon:
- Paradicsom szüksége érett, édes fajták, amelyek már több mint hús levét;
- ivás előtt tőlük el kell távolítani a bőr, mert rosszul reagál a feldolgozó a gyomorban;
- lehet használni, hanem a paradicsomlé vagy pürét egy formában a test lesz könnyebben emészthető növényi;
- Ha hozzá egy kis paradicsomlé vagy sárgarépalé egy tök, ő nem csak hasznos, hanem lesz egy terápiás hatás gyomorhurut;
- hasznos enni paradicsomot tartalmazó élelmiszerek fehérje, akkor kiegészítik egymást;
- időszakosan is pároljuk paradicsom más zöldségek - paprika, cukkini, tök, de van olyan étel csak a elengedés.
Paradicsom, amely a feldolgozott, például gastritis lehet megengedett, ha ez a lé, paradicsompürét vagy szósz házi nincs felesleges sót és a fűszereket.
Sós, konzerv paradicsom és savanyúság jobb, ha nem tartalmazza a menü ugyanebből az okból, hogy az uborka - sok ecet és só.
Nemkívánatos a gyomorhurut és a paradicsom az ipari előállításához, mivel senki sem tudja garantálni a minőséget és a biztonságot.
Rendkívül veszélyes használni korai zöldségek miatt nitrát jelenlétében őket, káros hatással van a szervezetre.
Tehát, gyomorhurut használat uborka korlátozni kell 300gramm elengedése az akut időszakban jobb, ha nem, hogy azokat egyáltalán paradicsom - lehet, de anélkül, hogy a bőr, és csak édes.
Mindkét zöldség, már minimális hőkezelés, hasznos a gyomor, mint a nyers, kívánatos, hogy vásárolni a szezonban, amikor termesztése nem kíséri a használata nagy mennyiségű vegyi anyagok, még jobb - zöldséget a kertjéből.
Meg kell jegyezni, hogy a gyomorhurut ne öngyógyítást, ezért alkalmazása a cikket ötletek, fontos figyelembe venni először a véleményét az orvos felíró gyógyszeres kezelés és diéta.