A tészta palacsinta

Krumplis palacsinta - egyszerű, kiadós és ízletes étel. Ezek nagyon népszerű mind Fehéroroszország és Oroszország, Ukrajna és más országokban. Hogyan helyes, hogy a tészta a burgonya palacsinta?

Grade burgonya burgonya palacsinta nagy nem számít. De a kor értéke burgonyát. Palacsinta újburgonya kiderülhet száraz. A legjobb, hogy egy érett burgonyát, amely sárgás közepén. Az ilyen burgonyát könnyen megkülönböztethető egy vastag és érdes bőr, valamint a nagy „szemét” a felületén.

Én dörzsölje a kezét a burgonyát a reszelő palacsinta, kopott egy élelmiszer-feldolgozó, az íze is sokkal rosszabb, mint azok, amelyeket kézzel (nem tudom, mi a titka, de vitathatatlan tény). Ezért, hogy válasszon a legnagyobb palacsinta gumók, könnyebb volt lereszeljük. Igaz, az oldalán úszó úgy néz ki, mint egy lapos áttört körmök.

Az összeg a burgonya úgy számítjuk ki, egy egyszerű képlet: az egyik gumós jön körülbelül két palacsintát. Öt gumók venni egy tojást és egy fél teáskanál sót.

A tészta palacsinta nem olyan gyors már sötétedett, meg kell tenni a cheesecloth és hagyjuk lefolyni a felesleges lé (de ne csavarja ki). Minél gyorsabb a sült burgonya palacsinta, a könnyebb vannak.

Ahhoz, hogy a tészta palacsinta nagyon finom, akkor lehetséges, hogy adjuk hozzá a reszelt cukkini (cukkini, és a harmadik része a kétharmada a burgonya).

Fry a palacsintát sok olaj közepes lángon. Mielőtt serpenyő legyen jól fűtött, hogy a tészta ne terjedjen.

Lehet, mint ezeket a recepteket?

Kapcsolódó cikkek