Paradicsomlé a téli otthon recept, hogyan kell főzni, előkészíti a paradicsom keresztül
Kevesen tudják, de a született paradicsom nem Európában vagy Ázsiában és Dél-Amerikában, ahol a mai napig megtalálható vadon termő. Portugál és a spanyol az első lakói a régi világ megpróbálta paradicsom több mint 500 évvel ezelőtt, és a XVIII században, ezek voltak az Orosz Birodalom, ahol hosszú ideig nőtt, mint dísznövény, emberi fogyasztásra alkalmatlan. Csak fél évszázaddal később a paradicsomot használtak, amikor az ételek elkészítéséhez. Most van több százezer receptek a zöldség. A paradicsom rezisztens hőkezelés, olyan többsége a szükséges anyagok. Annak érdekében, hogy az ízük, lehet tartósítani paradicsomlé a téli otthon.
Paradicsomlé a téli otthon: hogyan kell főzni a legfinomabb
Az egyik tápláló és egészséges gyümölcslevek a zöldségek, amelyeket fel lehet használni a készítmény különféle pácok, szószok és mint a bázis a levesek. Ez a módszer a megőrzés nagyon kedves, hogy segít megőrizni a régi íz érett paradicsomot.
- 6 kg nagyon érett paradicsom
- bazsalikom
- 2,5 fej fokhagyma
- sózzuk, cukor, saját belátása szerint
- A paradicsomokat megmossuk, távolítsa el a sérült részek és vágott minden gyümölcsöt négy szelet.
- Fold zöldségek mély edényt a vastag alsó öntsünk egy kis mennyiségű tiszta, szűrt víz (szükség van nem perzselt paradicsom), és főzzük át közepes hőmérsékleten.
- Miután forró folyadék paradicsom tartsa a tűz nem több, mint 20 percig, majd távolítsa el őket a lemezről, és várjon egy fél órát, hogy részlegesen lehűl a gyümölcs.
- Pass a főtt zöldségeket egy finom tésztaszűrő kemény kanállal vagy Mälk. Megfelelő erőt kell maradnia a lehető legkevesebb hulladék.
- Törölje a fokhagymát egy sajtó és vágja bazsalikom.
- Ismét fel a munkadarab lé a tűzhelyen, tedd rá a fokhagyma, bazsalikom, só és cukor.
- Amint a folyadék jön egy forraljuk, forraljuk fel, akár 30 perc alatt.
- A pre-fill gyümölcslé konténerek fertőtleníteni és húzza meg.
Kapcsolja üvegeket fejjel lefelé, és lehetővé teszik, hogy teljesen kihűlni.
Hogyan lehet főzni a levet a paradicsom egy húsdaráló
„Az emberek” módszere, paradicsomlé segítsége nélkül facsaró, élelmiszer-feldolgozók és egyéb hardver, hogy megkönnyítse az életet a modern háziasszony. Egy daráló, a munkadarab fel a legfrissebb házi paradicsom még az országban.
Lásd még: Gombák télen: Receptek és titkok
Paradicsomlé olasz fűszerek
Az egész világ tudja, hogy olaszok szeretnek paradicsom és adjunk nekik szinte minden nemzeti konyha. Ők sokat tud, és paradicsomlevet. Fűszeres gyógynövények és élesség fokhagyma csodálatos árnyalatú édes és savanyú íze a fő termék, így ez egy mediterrán ízeket. Egyáltalán nem bonyolult recept opció, amely lehetővé teszi, hogy főzni a levet egy pár órát.
- 5 kg érett paradicsomból
- 2,5 fej fokhagyma
- 2 órán át. L. oregánó és kakukkfű
- Zöld levelei bazsalikom
- sózzuk, cukor, saját belátása szerint
- Mossuk ki a zöldségek és megszabadulni a felesleges részeket.
- Keresztirányú bemetszés a bőr a paradicsom és a dip őket forrásban lévő vízben 2-3 percig.
- Vegye ki a héj a gyümölcs, vágjuk közepes méretű szeletekre, forgassa egy húsdaráló, majd dörzsölje egy szitán.
- Öntsük a levet egy mély serpenyőben, tedd az előmelegített égő és várja meg a közepes lángon forraljuk.
- Hozzáadjuk a fűszereket, sót, cukrot, fokhagymát, bazsalikomot, és tartsa a folyadék az égő körülbelül 30 percig.
- Öntsük a levet üvegekbe és fertőtleníteni azonnal húzza meg.
Tedd a serpenyő fejjel lefelé, és hűvös a hőt.
Paradicsomlé zeller a tél
Egy üveg klasszikus koktél „Bloody Mary”, de a vodka és paradicsomlé, mindig egy szál zeller. Hihetetlenül sikeres kombinációja alkalmazható enyhébb italok. Gazdag ízű gyökér méltóan kiegészítő paradicsomot és a fűszereket, amely egy erős vitamin díjat is gerjeszti a nagyon zavaros őszi vagy téli reggelen.
Lásd még: patisszon Télen: a legnépszerűbb receptek
- 9 kg paradicsomot Baku vagy Tashkent
- 3 kg édes zeller
- sózzuk saját belátása szerint
A burgonya gyengén nőnek?
Folyamatosan leveleket, amelyekben kertészek attól tartanak, hogy azért, mert egy rossz hideg nyári burgonya növény növekedni fog. Us szeretnénk tanácsot biostimulators növények növekedését. amely segít növelni a hozamot akár 50-70%.
- Alaposan mossuk le a paradicsomot, távolítsa el a sérült területet, és vágott minden paradicsom több lebeny.
- Forgassa a gyümölcs egy húsdaráló, vagy egy facsaró, majd áthaladnak a szűrőedény.
- Öntsük a levet egy serpenyőben, adjuk hozzá a sót és forralunk közepes lángon.
- Mosás zeller, apróra vágjuk, és adjunk a tartályt a lé. 30 percig főzzük, vagy amíg a szeletek nem szerez a lágyság.
- Ismét hiányzik a folyadékot szitán zeller és forraljuk fel újra.
Pour a lé a pre-sterilizált üvegekbe, és zárja a fedelet, mint a lehető leghamarabb.
Mit lehet kivenni a paradicsomlé:
Lecsó kaliforniai paprikával otthon
Paradicsomlé nem csak tiszta formában, hanem főzni alapján a különböző pácok ízletes készítmények, amelyek nem nehéz, hogy otthon.
- 4 kg sárga és piros paprika
- 2 csésze cukor
- 2.3 liter paradicsomlé
- 1 csésze 9% ecetet
- 5 Art. l. só
- A gerenda koriander és kapor
- Alaposan mossuk le a paprika, távolítsa el az összes felesleges részeket. Vágjuk a kedvére.
- Töltsük meg a paprika forró vízzel, és hagyjuk a vízben 4-5 percig.
- A tágas serpenyőben, felöntjük paradicsomlé és ecet, megszórjuk a sót és a cukrot, és forraljuk az összes.
- Vegye ki a paprika a vízből, és távolítsa el a felesleges folyadékot.
- Helyezzük a zöldségeket és apróra vágott friss fűszernövények, a pác, és továbbra is forraljuk 4-6 percig.
- Spread előforma steril tartóedényekbe, és tekerjük fel.
Tegyük a befőttes üvegek oldalára, és hagyjuk kihűlni a meleg szobában.
Padlizsán paradicsomlé
Nagyon egyszerű, finom és egészséges recept tökéletesen helyettesíti a szokásos köret a hal- és húsételek, alkalmas, mint előétel ebéd vagy vacsora előtt, és annak kiegészítéseként a sovány asztalra. Az üres csodálatos édes-savanyú íz és a készítmény nem okoz nehézséget, még egy kezdő.
Lásd még: Receptek galagonya a télen a legjobb üres
- 2 kg érett, de nem perespevshih padlizsán
- 1,5 liter paradicsomlé pépet
- 3 fej fokhagyma
- 4 evőkanál. l. kukorica vagy bármely más finomított olaj
- 4 evőkanál. l. 9% ecetet
- 5 Art. l. cukor
- 6 evőkanál. l. só
- Mossuk padlizsán és vágjuk gyűrűk átlagos vastagsága.
- Tisztítsa meg a fogakat a fokhagymát és átengedi a sajtó.
- Egy mély tartályba, öntsük paradicsomlé és felforraljuk.
- Hozzáadjuk a fokhagymát és a szeletelt padlizsán folyadék. Keverjük a tömeg egy kanál vagy spatula darabokra jól átitatott paradicsomlé. Forraljuk 15 percig közepes lángon.
- Töltsük meg a serpenyőben olaj, ecet és só és a cukor vsypte. A keverést előállítására, főzzük még néhány percig.
- Töltsük sterilizált üvegekbe padlizsán körülbelül kétharmad, és adjuk hozzá a paradicsomlé.
Csavar a bankok és tegye hűlni a meleg szobában.
Paradicsom segít sikeresen elleni küzdelem számos krónikus betegség. Mivel a magas vastartalma, ez csökkenti a hatását a vérszegénység, javítja az anyagcserét, vizelethajtó és az emésztőrendszer, eltávolítja a felesleges koleszterin és csökkenti a magas vérnyomást. Ezen túlmenően, a kémiai összetétel tartalmaz egy növényi likopin, amely megakadályozza kialakulását rákos daganatok és a nem kívánt változások a DNS-szerkezetet. Heti fogyasztása paradicsomlé vezet az egészséges bélflóra, ragyogó bőr tónusát és jó hangulat.
Beszéljünk a titkot.
Vajon valaha ízületi fájdalom? És nem tudod, hogy első kézből, mit:
- képtelenség mozogni kényelmesen és könnyen;
- fájdalom közben vagy edzés után;
- kellemetlen érzés, amikor megy fel és le a lépcsőn;
- az ízületek gyulladása, duzzanat;
- kellemetlen crunch, snap nem a saját;
- ésszerűtlen és elviselhetetlen fájdalmak az izületekben.
Kérjük, válaszoljon a kérdésre, hogy jól vagy? Ez a fajta fájdalmat képes elviselni? Mennyi pénzt már „kiszivárgott” a hatástalan kezelés? Itt az ideje, hogy befejezze ezt! Egyetért? Ma közzé egy exkluzív interjú professzor Dikul. amelyben az orvos felfedte a titkot, hogy megszabaduljon a fájdalom az ízületekben, az izületi gyulladások kezelésére és az arthrosis.
Figyelem, csak ma!