Mag nélküli szőlő mazsola
Fajták mag nélküli szőlő nagyon. A leghíresebb képviselői - a datolya és mazsola, fekete-fehér. Ilyen szőlő nyersen fogyasztjuk, hogy neki gyümölcslevek és borok, és szárítva a mazsolát.
előnyeit mazsola
Mazsola - nemcsak ízletesek kezel, ez még mindig nagyon hasznos. Azért tartottam meg sokáig, és ez nem csak önmagában fogyasztva, hanem használni összetevőként különböző ételeket. Mazsola hasznos ugyanúgy, mint a hasznos szőlő. mivel megtakarítja 70-80% -a vitaminok és 100% nyomelemek.
A mazsola sok nátrium, kálium, foszfor, magnézium, kalcium, vas, bór. Azt is tartalmaz B-vitaminokat, amely erősíti az idegrendszert és javíthatja az alvás. Ez tartalmaz sok fehérjét és zsírt, amelyek ahhoz szükségesek, hogy az emberek, akiken nagy fizikai megterhelés. Például, sportolók arra ösztönzik, hogy tartalmazza a diéta mazsola, méz és a dió.
Előnyei mazsola Különösen nagy a terhes és szoptatós anyák, akik gyakran nem rendelkeznek a vitaminok és ásványi anyagok. Ez segít megelőzni a csontritkulást és a vashiányos vérszegénység terhes nőknél.
Mazsola, kevert dió, arra használják, hogy növeljék a szoptatás.
Mazsola kell használni betegségek vérszegénység, láz, betegség az emésztőrendszer és a vesére.
Mazsola is eltávolítja a mérgeket a vérből - és így segít a mérgezéses esetek.
Úgy tartják, hogy minél több hasznos fény sötét mazsola, valamint a szőlőfajták sötét világos hasznosan szőlőt. Már több antioxidánsok, nyomelemek, ez több hasznos a szív- és érrendszerre.
Köhögés, nátha, hörghurut nagyon hasznos mazsola forró tejjel.
Mazsola jó fokozására szexualitás. A természetes formájában van meg az aminosav arginin, amelyet használnak a gyógyászatban kezelésére merevedési. Evés mazsola növeli az energia és az általános vitalitás, a test, és ajánlott impotencia.
Mazsola nagyon kalória - ez 6-szor a magas kalóriatartalmú szőlő, és mert az emberek, akik hajlamosak az elhízásra, amit tudnod kell, mikor kell abbahagyni, ha használják. De mazsolát lehet használni a fogyás. Az a tény, hogy az anyagok, amelyek megtalálhatók a mazsolát, elősegítik raschepleniyu zsír a derék körül, de meg kell használni kis mennyiségű, nassolás. Jobb, ha enni mazsola, mint pite - mazsola tökéletesen megfelelnek az éhezés.
Válassza ki alaposan, ha vásárol a mazsolát, mert a minőség változhat. Használata előtt vásárolt mazsolát áztassuk egy fél órát, majd alaposan öblítse le.
Mazsola adható gyermekeknek. Mivel ő mindig eladó az egész évben, akkor, például. vigyük sétálni a gyereket, és akkor nem kell megvenni a rossz cukorka és rágógumi. Továbbá, a mazsola növeli az immunitást és nagyon hasznos lesz gyengült, hajlamos betegség, gyerekek. Kisgyerek hagyja, hogy a mazsola, apróra vágott darabokra, úgy, hogy nem fojtani őket.
Előállítása mazsola
Hogyan kell főzni a mazsolát, ami sokkal ízletesebb, mint a boltban?
A legjobb. Természetesen készítésére használható mazsola magnélküli szőlő.
Szárítás szőlőt lehet a nap és az árnyékban. Lehet használni szárítására szőlő üvegházak, lehetséges - különleges szárító, amelyek most értékesítik az üzletekben széles.
Bogyók elkülönítjük a kefe, mossuk, és forró vízbe mártott 3 percig. Ennek eredményeként az ilyen működés bogyók mossuk viaszos film, héja és repedés -, és azért, mert a nedvesség eltávozik gyorsabb. Ezután várja meg, amíg a víz csatorna, bogyók fektessük egy rétegben, és megszárítjuk.
A szárítók bogyók voltak két lépésben szárítjuk hőmérsékleten 50-70 fok. Először, szárítjuk 6-7 órán át, majd kapcsolja ki a szárító és lehűtjük szőlőt, majd tovább szárítjuk 6-8 órán át. Ha a szőlő nagy, ezt a műveletet elvégezni egy harmadik alkalommal.
Ha a szárítást nem használ speciális szárító, bogyók kell, hogy rendszeresen be. Attól függően, hogy a hőmérséklet, szőlő szárítási folyamat eltarthat 3-20 napig. A legmagasabb minőségű mazsolát kapott az eresz alatt, vagy az üvegházban alatt a jó szellőzés. Szárítás a napon gyorsabb lesz, anélkül, hogy veszélyeztetné a minőségi mazsolát.
A következő cikkben megnézzük különböző mag nélküli szőlő. és azok jellemzői.
További információért, kérjük, tekintse át a „Minden kurzus” és a „hasznos”, amelyben akkor megy át a felső menüben a honlapon. Ezekben a szakaszokban, csoportosítva a témaköröket tartalmazó blokkokat legrészletesebb (ha lehet) információkat különböző témákban.