Hogyan kell tárolni az ételt a nyári

Kórokozó baktériumok meleg nyári időjárás - csak a kegyelem: ez volt ebben az időben, akkor elkezdenek aktívan szaporodnak. Elfogadom, hogy mérgezi esetek gyakoriak, nyáron, mint valaha. És ezek a napsütéses napok nem lehet egy kórházi ágyon mérgezés ebben az évszakban kell választani a speciális ápolási termékek.

Tejipari termékek romlandó csoport, így csak tegyük a hűtőbe. Cottage sajt, joghurt, tejföl, tejszín, joghurt és pasztőrözött tej kell tárolni hőmérsékleten, plusz négy fokot, és csak a sterilizált tej ellenáll akár húsz. Ezért meg kell vásárolni csak a boltokban, ahol van egy hűtő berendezések. Ez azonban nem jelenti azt, hogy nem lehet fut be a duzzadt zacskó tejföl otthon, vagy nem találja, hogy most vettem egy liter tejet, mint mondják, nem az első frissességét. Sajnos, nem minden üzletben felelős megközelítése élelmiszer tárolására. Ezért választotta valami romlandó termékek, alaposan tanulmányozza a feltételeket és a gyártás dátuma próbál vásárolni több friss termékek.

A meleg időjárás, próbáld meg nem túlzásba vinni a húskészítmények. Azt is gyorsan romlik, és súlyos mérgezést. És ha csak nem lehet tagadni magam az öröm, biztos, hogy kérje, a hőmérsékletet, amelynél a hús tárolták. Általában a nyár jobb enni többnyire növényi élelmiszerek - rengeteg saláták, zöldségek és gyümölcsök. Azonban nem minden olyan rózsás és nyugodt, a hő még látszólag ártalmatlan, mint a gyümölcsök és zöldségek óvatosnak kell lennie, és ne felejtsük el, hogy mossa le alaposan. By the way, az Egyesült Királyságban a zöldek, valamint a káposzta, spenót tavaly sem nevezte veszélyes élelmiszer: lakói Albion maratott őket gyakrabban, mint más termékek.

Sokan közülünk úgy vélik, hogy a fióktelep gyümölcsök és zöldségek sokkal ízletesebb, mint egy tál, de elfelejtik, hogy a kórokozó a vérhas - Shigella baktérium - él a talajban, és belép a test szennyezett étel és piszkos kezét. Ahhoz, hogy megvédjük ettől a kellemetlen betegség betartják csak egy egyszerű szabály -, hogy alaposan kezet kell mosni, és minden, amit fognak enni.

Mit nem lehet a kísértés, semmiképpen nem ért egyet az ajánlatot, az eladó a piacon, hogy megpróbálja meggy, cseresznye és az alma. A végén minden, jobb egy kicsit kitalálni ízlésesen vásárolt gyümölcs és zöldség, mint egy pár hétig szenvedett mérgezést. És végül, néhány egyszerű tipp ... Ne használja az élelmiszer éretlen paradicsom és padlizsán és a cukkini étkezés előtt jobban mosni szódával és ecsettel. Továbbá, mielőtt enni, kívánatos, hogy csökkentsék a bőrt ezeket a zöldségeket, mert tartalmaz solanin alattomos glikozid. Ő képes felhalmozni, és okozhat ételmérgezést. A padlizsán szolanin felhalmozódik a bőr és az érett gyümölcs, annál inkább besózott marhahús. A paradicsom, éppen ellenkezőleg, solanin megsemmisítik érett.

Ha megtalálta a hibát a szövegben, kérjük, válassza ki és nyomja meg a Ctrl + Enter

Iratkozzon fel hírlevelünkre, és lépést tartani a kulináris világ életéért!

Kapcsolódó cikkek

• Konténerek élelmiszer - Konyhai

• 9 db, hogy a hangulat

• Internet-shop Tentorium - méhészeti termékek az egészség és szépség