Gomba leves rizs lépésről lépésre útmutató
Gomba leves rizs -, amire szüksége van egy jó ebédet. Ez nem olyan gazdag, kalóriát, mint bármelyik húsleves, de rengeteg a maga érdemei: ez lesz boldog vegetáriánusok is esznek egy nagy helyzetben, akkor könnyen változhat a menü egy könnyű gombaleves.
Az összetevők vesszük a legáltalánosabb - nem fogunk üldözni a divat és a főzés leves egy komplex receptje shiitake, nem fogunk bemenni az erdőbe podberozovikami, használjuk a leggyakrabban, és az összes kedvenc gombát. By the way, akkor megteszi, és a csirke húslevest, ha van készen. Így
Szükségünk lesz:
(Recept 8 adag, a főzési idő - 1 óra)
- Champignons - 700 g;
- Hagyma - 2 közepes méretű darabokra;
- Burgonya - 3-4 közepes méretű darabokra;
- Bolgár paprika - 1 db;
- Fokhagyma - 1 gerezd;
- Sárgarépa - 1 db;
- Rice - 100 g;
- Növényi olaj - a serpenyőben;
- Só és őrölt bors - ízlés szerint;
- Gyógynövények és babérlevél - tetszése.
Útmutató: Hogyan kell főzni gombaleves rizzsel
- Gombák kell folyó víz alatt leöblítjük, hagyjuk megszáradni.
- Először tisztítsa ki az izzót a héja, és vágjuk kockákra ügyes.
- Gomba vágjuk közepes méretű kockákra - hogy ne legyen nagy, de nem is kicsi.
- Csöpög a serpenyőbe növényi olajat, tedd a hagymát egy kis lángon tartani, amíg áttetszővé válik.
- Adjuk hozzá a gombát, a hagymát és a sót azonnal - hamar adnak nedvességet.
- Három literes fazékban vízzel töltött háromnegyede, és hozott egy mérsékelt tüzet.
- Miután a gomba és a hagyma megbarnul, és a víz elkezd forrni - tartalmát a serpenyőben bemegy a bankba.
- Miután a gombát forró húslevest küldött ábra.
- Míg nem főzött húsleves, de még nem a levest egy serpenyőben sütjük a reszelt egy durva reszelő sárgarépa, kockára vágott vágott kaliforniai paprika és zúzott fokhagyma gerezd. Recept elismeri, hogy öltözködés szorítani egy negyed citrom -, hogy fokozza a íze és színe.
- Hozzáadása fűszer, hogy a leves - Pepper, lavrushku és üzemanyagot, amikor készen áll.
- Megkeverve, a gombaleves, várja meg, amíg készen áll. Az utóbbi úgy definiáljuk, mint rizsszemek. Miután puhák, akkor meghívja minden vacsorára.
- Ne felejtsük el, hogy nyújtson vágott zöld (ami rajtad), és tejföllel - nélküle nincs egyetlen recept gombaleves.