Egyszerű tésztát a tej, hal
Tésztát - egy félig folyékony tésztát, amely úgy van kialakítva bemártás különböző élelmiszerek sütés előtt. Számos módja van, hogy főzzük, de azt fogja mondani, hogy ma néhány egyszerű receptet tejjel tésztát a halak számára.
A recept a tésztához hal és a tej
- tyúktojás - 1 db.;
- fűszerek;
- korove- tej 2 evőkanál. kanál;
- Szárított fűszernövények - igény szerint;
- Búzaliszt - 150 g
Egg betörni egy tálba, öntsük hozzá néhány kanál tehéntej, dobja fűszereket és sózzuk ízlés szerint. Ezután minden mix alaposan habverővel, hozzáadjuk a kötelező szárított gyógynövények és habverővel habverővel simára. Halfilé darabokra vágva, hogy feküdt ki egy tésztát, és hagyjuk körülbelül 5 percig. Ezt követően összeomlik őket a lisztet és pirítsuk forró maslitse amíg ropogós.
Rántott hal tej és a sajt
Egyszerű tésztát tejjel
- kecsketej - 300 ml;
- tojás - 3 db.;
- . Növényi olaj - 1 tk;
- liszt - 150 g;
- fűszerek.
Egy serpenyőbe öntsük a tejet, tedd a tűz, és kissé felmelegedett, 40 fokos. Ezután óvatosan adjunk hozzá a tojássárgáját és a jó tömeg habverővel mixer. A tejszerű elegyet öntsük tojássárgája növényi maslitse, adagonként átszitált lisztet és alaposan keverjük össze az összes habverővel. Egy külön tartályban, habverővel gyönyörű hűtött hab fehérjéket, majd óvatosan összekapcsolják őket a tésztát, és adjunk hozzá egy kis sót ízlés szerint. Ez minden, szellős és finom tésztát a sütéshez hal kész!
Színes tésztát a tej, hal
- tojás - 3 db.;
- liszt - 200 g;
- sáfrány;
- tej - 150 ml;
- fűszerek.
Tojás törni egy tálba, és habverővel jól keverő nagy sebességgel. Ezután hozzáadjuk a lisztet fokozatosan átszitált, dobjon egy kis sáfrány és adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint. Alaposan keverjük össze a tésztát, és kapcsolja be a halat sütni.