Choux tésztát gombóc és derelye, recept fotó
Choux tésztát gombóc és gombóc: szláv konyha recept
Hello mindenkinek! Ön Vic Leping, és ma megmutatom, hogyan kell egy choux tésztát gombóc gombóc és recept nagyon egyszerű és világos mindenki számára. Őszintén szólva, ez készül anyám mikor jött meglátogatni őt a gombóc, cseresznye, ami meg fog jelenni az én főzés blog a következő alkalommal!
Jómagam valószínűleg nem fog hamar megközelítette ezt a finom ukrán étel, mert valahogy nehéz nekem a dolgok szláv konyha, és különösen modellező tésztát, így a tészta recept a gombócokat, és ravioli nem jelent volna meg hamarosan de a csillagok jobb, és van egy csodálatos lusta receptek fotókkal, amit sietve megosztani veletek 🙂
Felkészülés choux tészta ravioli és knédlivel nagyon gyorsan, nem ragad a kezébe, az asztalra, a sodrófa és minden mást, így lesz fellebbezés, aki ezt teszi az első és nem az első alkalommal. Egyébként, én egyszer próbáltam valami elkápráztatni, de elvitt egy pár órát, és rájöttem, hogy a kezem ez nem „hazugság” 😀 És akkor anyám megmutatta ezt a receptet, és tanított esze!
Tehát choux tészta gombócok és gombócok, vagy hogyan lehet a tésztát ravioli és knédlivel.
összetevők
előállítási eljárás
tészta ravioli vagy galuskával kezdeni forró vízzel. Amíg nem kezd forrni, habverővel a tojást egy csipetnyi sóval. Azok, akik nem esznek tojást (vagy nem próbálja meg, mint én), akkor ez a lépés kimarad. Most egy nagy tálba szitál a liszt.
Vegyünk egy villát, ezzel a közepén a lisztet és öntsük a mélyülő ő csésze forrásban lévő vízzel. Most a legfontosabb -, hogyan kell gyúrni a tésztát gombóc és gombócokat. Mi gyorsan cselekedni. Alaposan keverjük össze a tésztát egy villával forró vízzel, ne hagyja abba.
Add (vagy nem ad hozzá) a felvert tojással, és továbbra is gyúrjuk alaposan Varenychna villával vagy tészta gombóc. A lényeg az, hogy ne öntsük a tojást a forró vízbe, úgy, hogy a fehérje nem hajlott.
Továbbra is keverjük a choux tészta galuska cseresznye, burgonyát vagy gombóc egy villával, amíg lehűl egy kicsit (ez gyorsan megtörténik), majd tovább gyúrjuk kézzel.
Amikor a choux tésztát ravioli megragadja, mint a fotó.
Mi feküdt az asztalra, és továbbra is gyúrjuk már az asztalon. A tésztát a gombócokat nem tapadnak semmit, így nem kell pritrushivat lisztet.
Vymeshivayut dudor 10 percig sima állapotban. teszt recept gombóc és gombócok, mint látható magad, ez nagyon egyszerű.
By the way, ha megy főzni a gombócokat, vagy ravioli, a tésztát kell tenni előre, így volt ideje, hogy lehűljön. Mi csomagoljuk be egy törölközőt, és így ázni 1 óra keveréssel 30 másodpercig 15 percenként. Ha elhagyja a choux tészta nélkül egy törülközőt, akkor borított vékony héja.
Ennyi, most már tudod, hogyan kell elkészíteni a tésztát gombóc vagy ravioli! Összefoglalni.
Egy rövid recept: choux tésztát gombóc gombóc és
- Forraljuk tisztított víz.
- Szitálja a lisztet egy nagy tálba.
- Egy külön tálban, beat tojást egy csipetnyi sóval.
- A liszt nem mélyül, öntsünk forró vizet, és gyorsan összegyúrjuk a tésztát a gombócokat egy villával.
- Folytatva gyúrni, hozzáadjuk a tojást (de nem forrásban lévő vízben), mesim több (akkor egy kéz), amíg a tészta lesz többé-kevésbé homogén.
- Dobja ki a tésztát a gombócokat az asztalra (nem kell megszórjuk liszttel), továbbra is gyúrjuk még 10 percig, hogy a rugalmasságát és simaságát.
- Tekerjük a tésztát a kész törölközőt, és hagyjuk hűlni egy óra, keveréssel 15 percenként 30 másodpercig.
- Penész gombóc vagy gombóc - a tészta kész!
Recept gombóc tészta vagy Varenychna véget hamarosan, én továbbra is a történetet, és megmutatja, hogyan anyukám készíti a legfinomabb gombóc, cseresznye! Vagy más bogyókat, azt mondja, hogy nincs különbség. És mégis, mint mi Szergej most élünk Kijev, ugyanabban a városban, a szüleimmel, mi is gyakran gyűlnek össze a vacsora, és menj anyámnak vacsorára - öröm, tudod 😉 Bár az utóbbi időben, és meghívtam apja és anyja főtt kedvenc curry zöldségek és gombák, és ezek a csokoládék. Szóval nem lemaradni!
5 csillag (ok) alapján - 3 vélemény (ek)
A nevem Vic Leping, és nagyon szeretnék egy finom, hasznos és szép élelmiszer bocsátani minden van. Célom: mutatni az embereknek, hogy a legfinomabb ételeket, az étterem szintjén lehet készíteni otthon néha percig, majd a megfelelő és egészséges táplálkozás alkotja ezer különféle kulináris élvezetek. Egyszerű és finom receptek minőségű termékek, a megfelelő táplálkozás és az ízérzés - ez elérhető, az, amit szeretnék megosztani a világgal. Saját receptek képekkel és különböző cikkeket a téma a „főzés” hasznos lesz mind a kezdők és a profik, így marad velem, és én megmutatom a világ ízletes ételeket, amelyek a hatalom, hogy készítsen minden van.
népszerű
A legfinomabb lusta gombóc túrós
Classic Pizza Margherita
Saláta retek, a tojás és a zöldhagyma
Stay tuned
Feliratkozás a hírlevélre új recepteket és cikkeket, és kap egy gyűjtemény 20 recept gyorsan! Készítsünk egy komplett vacsorát, 30 perc)