Tojás tekercs töltelékes
1. magukat tojás zsemle töltött szükséges összetevők:
A töltelékhez:
Előállítása „Tojás tekercs töltelékes”:
Most tömések, mi lesz 4 fajta töltelék:
1. csirke gombával,
2. sajt paradicsommal,
3. akut és sajt töltelék
4. burgonya savanyú káposztával.
1. Fry finomra vágott gombát egy kevés olajat, majd hozzáadjuk a gombát főtt csirke, fedjük le fedővel, és főzzük 5 percig kis lángon.
2. dörzsölni egy finom sajtreszelő, add hozzá a paradicsomot, a kockára vágott. Ha a sajt sós, akkor enyhén sós.
3. Vágjuk a savanyú káposzta egy közepes méretű darabokra, és adjunk a püré azonnal. Káposzta ne legyen túl savas.
Ezután minden palacsinta Tedd a töltelék egyenletesen, lépjen vissza egy kicsit a szélén, majd csomagoljuk be egy tekercs. És így minden palacsinta. Amikor minden kész lesz, rakjuk a tekercseket varrás lefelé a serpenyőben, és pirítsuk az egyik oldalon a tekercs nem nyitott - 4-5 percig közepes lángon.
Miután a névjegyzéket, kissé lehűtjük darabokra vágjuk, és tálaljuk. Jók, hideg és meleg.
5 tojás, enyhén felvert keményítőt, így nem volt csomók keményítő, só. Növényi olajban megsütjük, mint a palacsinta.
Ha egy táblázat darabokra vágjuk. Jó étvágyat!
3. Hozzávalók „Tojás tekercs töltelékes”
Előállítása „Tojás tekercs töltelékes”: