Girls - illatos chakhokhbili a Aerogrill

Ez a csodálatos p aga szarvas grúz fog hatni még a legigényesebb ínyenc! Kezdetben egyedi chakhokhbili főtt fácán (a súlya. Jojoba), de ma már készül a hús minden madár, és ez különösen népszerű étel a házi csirke.

Chakhokhbili jelenleg készül filé darabokat. hogy pörkölt paradicsomszósz fűszerekkel és fokhagymás. A jellemző az egzotikus élelmiszerek előre (a hűtés előtt) „száraz” pörkölés hús 15-20 perc alatt hozzáadása nélkül zsírt.

• 1 kg csirke
• hagyma 3 db
• bors 1 db
• paradicsompüré 3 evőkanál vagy 3 friss paradicsom
• tyúkhúsleves
• világos sör 200 ml vagy 100 ml fehérbor
• 1 evőkanál ecet (Előnyösen alma)
• 1 evőkanál cukor
• só;
• bors;
• babér;
• fűszerek ízlés (koriander, sós, kakukkfű, bazsalikom, koriander mag, komló-suneli, sáfrány Imereti).

Vágja a csirkét darabokra 40-50 g, és tegye egy tálba a főzéshez. Fry azt Aerogrill 20 percen át hőmérsékleten 200 ° C, lefedés nélkül úgy, hogy elpirult.

A főzőpohárba forró csirkehúsleves babérlevél, ecet, bors, só, cukor, majd ráöntjük a csirke, hozzátéve sört. Fedjük le a tálat fedővel, és pároljuk 30 percen át 200 ° C

Só, bors, hogy egy réteg vágott paprika gyűrűk, majd egy réteg hagyma gyűrűk, paradicsompüré vagy a paradicsom dörzsölni egyenletesen polem íj.

Amikor szolgáló, álláson az edényt chakhokhbili hosszú szemű főtt rizs, öntsük a felmelegedett vaj és bőségesen megszórjuk apróra vágott petrezselyem, kapor, koriander vagy a menta.