Főzni otthon udon tészta - meleg ételek, finom vacsora, ebéd, étel 1001
Recept japán udon tészta: készül saját kezűleg
By the way, miért ne főzzük a lábad tészta tészta csirke multivarka. Nagyon innovatív supets működik. Nézd meg az összes azonos, és a hagyományos módon a főzés a tésztát. Ez tészta elkészítése Kuharochka kezében van, és kigördült egy speciális géppel. Ilyen szépség kiderül! Isten velük van, a hagyományok. Leves „zatiruha” - tészta is, és az is egy jó módja a főzés. Nezameshannoe tészta csak dörzsölje a kezét egy bankot.
Japán udon tészta: készül saját kezűleg
Adagok: 6
Kalória: magas kalóriatartalmú
Kalória adagonként: 370 kcal
Elkészítéséhez japán udon tészta, akkor kell:
fehérítetlen liszt - 500 g
fehérített liszt - 150 g
víz - 1 evőkanál.
só - 4 tk
Főzni japán udon tészta.
1. Keverjük össze a kétféle előre átszitált lisztet. A meleg vízzel, híg só. Amikor feloldódott, készítsen bemélyedést a lisztet és öntsük a sós víz bele. Fokozatosan, podsypaya lisztet vízben gyúrjuk a tésztát.
2. Tekerjük a tésztát a csomagot. Ne húzza meg. A teszt kell egy hely. A csomag pakolás egy törülközőt. Kapcsolja vidám zene. Tegye a tésztát egy törülközőt a földre, és elindult rajta. Lehetőség van az adatok tárolása verseket vagy idegen szavak. Erősen trapp nem szükséges. Egy dal lesz elég. Meg kell kap egy tortát.
3. Adj magadnak egy kis szünetet, és teszt. Vegye ki a csomagot, egy kis tekercs sodrófa és hajtsa 4-szeres. Ismét a csomagban, a törülközőt. És ismét egy utat. És így három vagy négy alkalommal.
4. Ezután a kísérleti kell pihenni egy kicsit - mint 04:00. Pihent? Ismételje meg a folyamatot a járást.
5. Most, roll a tésztát vékony (3 mm), megszórjuk liszttel és hajtsa megháromszorozódott. Most éles hosszú kést vágott legyen kerek tészta. Lisztezett késsel. Bontása tésztát, remegés, és késedelem megszáradni.
6. Vizet forralni podsolite azt. Forraljuk udon 6-7 percig. folyamatos keverés közben a fából készült spatulával. Hajtsuk a tésztát egy tésztaszűrő. Öblítsük le hideg vízzel. Nézd, hogy tapadó gyűrű maradt. Ha beragadt - oszd meg és ismét mossuk a tésztát. Meg lehet adni, hogy az első és a második tanfolyamok. A Can ott önmagában, szójaszósz.
Az üzletek kezdték eladni udon. Csak itt érdekes - a lába a teszt üzem menni? Ha igen -, akkor ez jobban. Ha nem - akkor mi a udon?