Vörös és fehér grapefruit - különböznek - narancs és grapefruit - élelmiszer

Vitaminok és ásványi anyagok grépfrút

Emellett ezek a vitaminok mindkét típusú gyümölcsök tartalmaznak szinte azonos dózis-B-vitamin, mint például tiamin, riboflavin és pirodoksin, valamint a kalcium, réz és foszfor.

Egyéb tápanyagok és kalória

Piros grapefruit sokkal édesebb, mint a fehér. Ez nem meglepő, hiszen a standard dózisú tisztított cellulóz a gyümölcs vörös húsú tartalmaz 1 gramm cukor több mint fehér. Ezért piros grapefruit és a magas kalóriatartalmú. Ugyanebben adag tartalmaz 97 kalóriát, ha a piros gyümölcsök és 76 kalória, ha fehér. De fehérek tartalmaz 1 gramm kevésbé hasznos az emésztés rost. Fiber a grépfrút, feltéve hasznos voloknom- oldhatatlan pektin. A tudósok kimutatták, hogy védi a nyálkahártya a vastagbél és csökkenti a koleszterin.
Grapefruit tárolható szobahőmérsékleten egy hétig a hűtőben, ezek a gyümölcsök hosszabb ideig tárolják, de ezek fokozatosan elveszítik illatú és ízű.

Bizonyított, hogy a vörös fajták tartalmaznak több antioxidánst és a likopin, amelyek daganatellenes tulajdonságokkal, és véd a szabadgyökök ellen.

Ellenjavallatok

Vörös és fehér grapefruit enzimeket tartalmaz kölcsönhatásba léphet bizonyos gyógyszerekkel növelése révén emészthetősége és ezáltal jelentősen növelve hatásukat. Ez különösen igaz a kábítószerek elleni vérnyomás csökkentésére és kezelésére bizonyos pajzsmirigy betegségek. Ezért, ha szed vényköteles gyógyszerek konzultálnia kell, hogy tud enni, inni grapefruit gyümölcslé.