Tök koreai gyors ételek, remek vegetáriánus receptek
Koreai sárgarépa kevesen csodálkoznak, ázsiai táplálékra már régóta gyökeret vert minket: közepe óta ősztől késő tavaszig fűszeres répa stabilan tartja a helyét a polcokon az üzletek és a helyi piacokon. Illatos, kissé ropogós, pácolt sárgarépa int fűszeres illat, és ez nehéz figyelmen kívül hagyni, és elhalad. De mi a helyzet a tök? Tök koreai nem kevésbé ízletes snack, ez csak nem olyan népszerű.
Általában, squash és sárgarépát közeli rokonok, és két zöldség nagyon hasonló ízű, édes és ropogós. Próbálja meg főzni a sütőtök koreai otthon - ez nagyon egyszerű, és az idő pácolás nem tart sokat, csak 4:00 a hűtőben, és a forró sütőtök saláta kész! By the way, ugyanez ecetes karfiol. Kimchi (koreai napa). valamint töltött paprika káposzta - három egyszerű receptek, amelyek nagyon könnyen elkészíthető otthon nélkül különleges. leltár és tapasztalat nélkül.
- sütőtök - 500 g.;
- luk- 1 db;
- Fokhagyma - 1 fog.;
- só- 1 óra. L.;
- cukor (méz) - 1 evőkanál. l.;
- Ecet 9% - 1 st. l.;
- növényi olaj - 3 evőkanál. l.
- . Fűszerezés sárgarépa koreai (nélkül nátrium-glutamát) - 2 tk;
- szójaszósz - 1 evőkanál. l. (Nem szükséges).
Gyorsétterem pácolt tök
A szükséges mennyiségű sütőtök héj és mag. Nagyon kényelmes, hogy csökkentsék a héja egy késsel tisztítására burgonya (burgonya hámozó).
Most használja a következő eszköz - reszelő koreai sárgarépa, ezt a kötődést lehet rendszeres reszelő vagy külön megvásárolható, különösen az ilyen célra - vágás zöldségek vékony „tészta”. Dörzsölje az egész tök.
Tar hagymát vágva félgyűrűt vékonyabb.
Vajban sült, és tegye a nyers sütőtök.
Hozzáadása fokhagyma, amelyek átadhatók keresztül nyomja meg a (chesnokodavilku) vagy nagyon finomra vágott.
Adjunk hozzá sót, cukrot, ecetet, növényi olaj, szójaszósz, fűszerek a koreai sárgarépa.
Keverjük. Hűtőszekrényben 4 órán át.
A megadott idő telt el, akkor próbálja meg, és hogy az asztalra.
Nagyon finom - forraljuk a burgonyát, megszórjuk olajjal és szórjuk meg gyógynövényekkel, valamint a burgonya - pácolt tök koreai recept. Az egyik kedvenc étele egyszerű tél!
