Sült töltött hal sajttal - halételek - főételek - kedvenc receptek
Ma lesz egy finom halétel úgynevezett „sült töltött hal rántva sajtot.”
Elkészítéséhez szüksége van a következő termékek:
- Fagyasztott hal Pollack (alkalmas putasu, szürke tőkehal, tőkehal, Pollock) - 1 karkasz (350-400 gramm);
- Sajt - 100 gramm;
- Egg - 1 db;
- Zsemlemorzsa;
- Liszt zsemlemorzsa;
- Fekete bors port;
- Fűszerezés hal;
- Napraforgóolaj;
- Sót.
Főzni sült hal sajttal, lépésről lépésre recept fotók
Elkészítéséhez grillezett hal sajttal töltött rántott, meg kell tisztítani a halat, vágja végig a has, a sót és a borsot, a cucc reszelt sajttal. Hajtogatott, szeletekre vágva, tekercs liszt, tojás és zsemlemorzsa, és megsütjük.
Most lépésről lépésre recept sült sajttal töltött hal fotókkal.
A frissen fagyasztott hasított Pollock, előre megvásárolt, vegye ki a fagyasztóból, és felolvasztjuk. Amikor a hal leolvasztás, én meg, vágja le az uszonyok és a farok. Vágjuk a hasa, húzza ki a belet, és minden benne van jól kimossuk.
Pollock elő szövetvázat mentén elvágjuk a hason, hogy a farok és vágja a gerincen. De ez nem károsítja a bőr a háton és a halak nem oszlik két részre.
Kapott Pollock filé megszórjuk mindkét oldalán só, bors és fűszerekkel a halak.
I dörzsölni egy durva reszelő sajtot. Reszelt sajt verem a sárga tőkehal filé főtt a belsejében.
Aztán hajtsa a halszeleteket, sávos adó az eredeti formában. Ugyanakkor feküdtem a hal hasa és préselni, hogy a sajt nem esik ki. Töltött nyers Pollack rezhu darab körülbelül 3,5 centiméter.
Egy kis tálban törni a tojást, és habverővel jól korbácsolja. Veszem a tálba a lisztet és a zsemlemorzsát.
A kályha és tegye az edényt, öntsük bele a napraforgó olaj. Míg serpenyőben forró vajjal, Paneer liszttel készített darab sóshalat. Minden rántott a lisztet a darabokat felhalmozódnak a vágódeszkát.
Akkor veszek egy darab rántott liszt töltött hal, viszont tűzi őket a felvert tojással, majd Paneer zsemlemorzsa, és hozott egy forró serpenyőben.
Sült szelet töltött sávos minden oldalról, közben meg időnként.
Körülbelül 15 perc elteltével az én finom sült hal töltött rántott sajt kész.
Kész hal sajttal töltött, rántott, elterjedt egy tányérra.
Ahhoz, hogy a teljes főétel hal. ez vonatkozik az asztalra burgonyapürével.
Mi történt, látod. És az a tény, hogy a sült töltött hal sajttal Rántott nagyon finom, akkor biztos, hogy elkészíti a saját recept.