Shaker fúró Kulinarik
Shaker fúró - édes sütemények, az azerbajdzsáni nemzeti étel.
Főzni Shaker bórax?
[Reclama]
Hozzávalók Shaker fúrók:
- liszt - 400 g,
- Tojás - 2 db.
- tejföl - 2 evőkanál,
- Élesztő - 10 g
- tej - 125 ml (0,5 csésze)
- cukor - 300 g (1,5 csésze)
- vaj (olvasztott) - 100 g,
- dió - 350 g
- Kardamom - 3 vetőmag (1,5 teáskanál)
- Só - egy csipet.
Lépésről lépésre recept Shaker fúrók:
Előállítás Shaker fúrók kezdődik, az enyhén melegítjük tejet.
Töltsük melegítjük tejélesztő, úgy, hogy feloldódjon, és hagyjuk 10-15 percig, így jött létre egy kicsit.
Szitál a liszt, és ez egy kicsit lune.
Melt 100 gramm vaj, és hozzá a lisztet.
Add a tésztához 2 tojás.
Adjunk hozzá egy kevés sót, és 2 evőkanál tejföl.
Adja hozzá az élesztőt langyos tejben hígítva.
Gyúrjuk a tésztát a kéz Shaker bórax. Gyúrjuk a tésztát nem sokáig.
Takarjuk le a tésztát egy törülközőt, és hagyjuk állni 30 percig, hogy jöjjön.
Amíg a tészta megfelelő, akkor termés tölteléket. Ahhoz, hogy ezt elérjük, őrölni 350 g dió, adjunk hozzá 300 g cukrot, és keverjük össze az összes.
3 kardamom vetőmag őrölni, és adjunk hozzá egy dió cukorral.
Amikor a tészta jött egy kicsit osszuk apró darabokra.
Roll off darabot a tésztából kis golyókat.
Minden labdát kinyújtjuk egy torta egy átmérője 8-10 cm.
Kenjük 1 evőkanál tölteléket a torta.
Rögzítőperemének a torta, hogy nem jut el a tölteléket. Zaschipyvaya szélén kell őket kissé meghosszabbított.
Kezdve az alsó széle a sarokban hajlik shaker bórax.
Továbbra is tovább hajlik a széle a shaker bórax. Ahhoz, hogy a copf.
Speciális csipeszek díszítsük shaker bórax.
Shaker bórax Süssük a sütőben 15-20 percen át 160 ° C-on Tepsibe fektetni a kemence alja, mint Shaker bórax nem barnul, de kell, hogy legyen fény.
Élvezze az étkezés!
- Del.icio.us
- Digg
- Technorati
- magnólia növény
- Newsvine