Recept képpel rakott burgonya konzerv hal
Ízletes és finom burgonya gratin.
Töltőanyagok a rakott burgonya - egy jó módja annak, hogy konzerv hal.
Olajban meglepően jól illeszkednek az átfogó képet az ételek íze.
Cook húsos, sajnos, nem túl gyors, de az íze is megéri.
Emellett erőfeszítéseket egy kitömött töltött egy kicsit.
A készítmény a 4-5 adagot, amire szükség van:
Burgonya - 1 kg (
Hagyma (fő) - 2 db.
Halkonzervek (bármely, ízlés szerint) - 2 doboz (250 g-os nettó.).
Alacsony zsírtartalmú tejszínt (10% -15%) - 4-5 evőkanál
Babérlevél - 2-3 db.
A szegfűbors borsó - 2-3 db.
Carnation - 4-5 db.
Reszelt sajt, só, őrölt fekete bors - ízlés
Vaj és zsemlemorzsa alkotnak.
A töltelékhez a burgonya gratin tökéletes konzerv lazac.
Burgonya mossuk, tisztítani. Tedd forró vízbe. 10-15 perc múlva, adjuk hozzá a babérlevelet, a szegfűbors és szegfűszeg.
Forraljuk a burgonyát puhára (
Míg a burgonya főtt, popasserovat melkonashinkovanny hagyma és reszelt sárgarépa finom reszelő keverékével vaj és növényi olajok.
Halkonzerv hogy engedje le a levét, hogy elválassza a halat a csontok. Mash a halat egy villával. Add a fele a pirított zöldségeket, egy kis só, őrölt fekete bors. Keverjük.
Ready burgonyát lecsepegtetjük. Mash tolkushkoy, add 1-2 evőkanál tejföl.
Egy finomabb szerkezetű húsos akkor a mixer.
Ezután a burgonya keverék nagyon sima és csomómentes.
A burgonyapüré tejfölös hozzáadjuk a maradék felét a pirított zöldségek, só és bors.
Minden alaposan.
Tűzálló edénybe vajjal kikent és meghintjük zsemlemorzsával.
Óvatosan feküdt ki a szintező fele vagy egy kicsit több mint a fele a burgonya tömegének.
Top egyenletesen oszlatja hal töltelék.
Több, mint a hal töltelék a megmaradó burgonya keverék.
Ha a burgonya makacs és nem akar menni egy egyenletes réteget folyamatosan ragadt a kanál, a szinte tökéletesen sima alakú rakott tud hozzáadni hideg vízben áztatjuk a kezét.
Top kikent tűzálló tejföllel, tedd vágott szeletekre vagy fél paradicsom körökben.
Távolítsuk rakott egy előmelegített 200-220 fokos középső része, a sütő.
10-15 perc alatt lehet kapni egy rakott, és megszórjuk reszelt sajttal.
Távolítsuk el vissza a sütőbe, amíg a kívánt pirítási fokozatot (jellemzően 30-40 perc).
A kész pudingot a sütőből, és hagyjuk állni 10-15 percig.
Aztán darabokra vágjuk a la carte.
Tálaljuk friss fűszernövények, a zöldbab és a saláta.