Lila tölcsérpereszke - gomba leírás, fényképek, hogyan kell főzni gombát
Egyéb nevek:
- Lepistö meztelen
- Lepistö lila
- elkékülés
- cinke
- Sinenozhka
Blewits ibolya (Lepista auda) - feltételesen ehető gomba, a nemzetség Lepistö Ryadovkovye család. A legfrissebb adatok nemhez tartozik Clitocybe.
Lila tölcsérpereszke, megjelenés:
- Hat. Kezdetben, világos lila, később halvány lila, halvány érettség és néha barna-okker, száraz időjárás fény okker. Kezdetben konvex később lapos, sima és csupasz átmérője 60- 150 mm. A lemezeket először fényes lila később barnás okker, vörös-barna, 6-10 mm széles, a gyakori, vékony, adherens vagy majdnem mentes.
- Leg. Hengeres, néha clavate, folyamatos, 50-100 mm, és 12-30 mm vastag-Ness felett fényes lila, kék-lila később érettség és szürke-fehéres, hosszirányban-meghal-olajos, a tövénél észrevehető lila opushe- Niemi és a maradék levelek és tűlevelek.
- Pulp. Húsos, erős és lila a lejárata Mill vitsya puhább és halvány krémszínű, hogy Otten-ing. Íze és illata érdektelen, de kellemes.
- Spore nyomtatás. Fehér finom rózsaszín árnyalat.
- Spórákat 7-9 x 4-4,5 um, ellipszoid, slabosherohova Tide színtelen.
Amennyiben nő lila tölcsérpereszke:
Nő a talaj, a szemét, mintegy bozótot cölöpök és szalma, lehullott tűlevelek tűlevelűek (fenyő, luc) és vegyes (tölgy, luc) erdőkben és kertekben, a komposzt halmokat. Eltűri könnyű fagy. Termőtestek jelennek meg egyénileg vagy csoportosan, néha alkotó „tündér gyűrű”. Gyakran növekszik Govorushko füstös. Gomba elterjedt és gyakori a mérsékelt égövi az északi féltekén.
Lila tölcsérpereszke, étkezési:
Az egyik legfinomabb őszi gomba. Leggyakrabban használt pácolás, de lehet upo-fogyaszt, és köretként húsételek. Használat előtt, feltéve, hogy a hőkezelés (előzetes forráspont 10-20 percig). ott nem ajánlott nyers formában, mint a gomba tartalmaz INH-hemolizin, amely elpusztítja a vörösvértestek. Hemolizinrésze Kiesett termiches Coy kezelés olyan jól főtt vagy sült gomba nem okoz kárt.
Lila tölcsérpereszke, hasonló jellegű:
- Blewits lilovonogaya (Lepista saeva) nő elsősorban a nyílt
- Blewits ibolya (Lepista irina) festett rózsaszín, fehér pépet
- Cortinarius violaceus (Cortinarius violaceus). valamint más Cortinarius, jellemző a fiatal korban pókháló vonatkozik a sapka, barna spóra por
- Laccaria ibolya (Laccaria amethystina) sokkal kisebb méretű, vékony szálas száron és spóra fehér por
- Cortinarius alboviolaceus (Cortinarius alboviolaceus), a maradék fedett a lábát, ami gyakran festett rozsdás-barna színű
- Cortinarius kecske (hagymatönkű pókhálósgomba) különböző keserű kellemetlen sárga pépet egy dohos szag.
- Mycena nettó (Mycena pura) különbözik széria szélén sapkát és fehér spóra por.
Lila tölcsérpereszke - FOTÓ:
