Kalmyk konyha (sütemények és italok)

Kalmyk konyha (sütemények és italok)

Kalmyk bortsoki vaj Gyúrjuk kovásztalan tésztát, hagyjuk 1-1,5 óra próbanyomat, majd a tészta. Kalmyk bortsokov alakja különböző lehet: állatfigurák, tortilla, bagel, gyöngyök, fonott pászmák, stb Sült lemorzsolódás zsír.

Hozzávalók: 1 kg bortsokov: 700 g liszt, 1 tojás, 300 g tej vagy joghurt, 100 g margarin, 30 g cukrot, 1 teáskanál szódabikarbóna 2 teáskanál sót.

Körte és alma hámozott és magvak, narezayu szelet, öntsük tejfölt addig forraltunk, amíg barna és az összhang a sűrű krém, adjunk hozzá cukrot végén a főzés.
Serve ez az étel hideg.

Összetevők: 2,5 kg gyümölcs 830 g krémet, 600 g cukrot

Készítsünk friss tésztát házi tésztával, vékonyra hengerelt a tartályba és a vágott gyémántot. Főtt sós vízben, lehajtható egy tésztaszűrő. Aztán sekserdek perekaldyvayut egy mély tálba, töltse ki vajjal, tejföllel és többször összerázzuk.

Hozzávalók: 5 részletben: 500 g liszt, 4 tojás, 150 g olajat kapunk, 1 teáskanál sót.

Kalmyk tea - Djombo járólap préselt tea hideg vízzel, felforraljuk, és forraljuk 5-10 percig keverjük, majd a tej vagy tejszín, majd ismét 5 percig forraljuk. A főzés során, tea üst keverjük 2-3 percig, majd szűrjük, adjunk hozzá vajat és a sót, reszelt szerecsendió. Tálaljuk tálak.

Hozzávalók 10 Adag: 40 g tégla tea, 500 ml tej vagy tejszín 50 g slivonogo olajat, 1,5 liter víz, só, szerecsendió.

Járólap préselt tea hideg vízzel, felforraljuk, és 5 percig forraljuk, adjunk hozzá tejet, és forraljuk még 5 percig. Külön-külön, megpirítjuk a lisztet a hazai birka kövér, amíg aranysárga színű. Tea liszt hígítjuk és beinjektáljuk a filteres tea, hozzáadott só, vaj, reszelt szerecsendió. Tálaljuk tálak.

Hozzávalók 10 személyre:
40 g tégla tea, 500 ml tejet, 25 g mennyiségben a belső zsír, 15 g liszt, 50 g vajat, só, szerecsendió.

Friss tejet forrásig melegítjük, és bepároljuk, amíg egy aranyszínű film ezután hűtjük 35-37 fok, fermentált tejfölt, és tegye egy meleg helyen 2-3 óra savanyító.

Ha újra főzési Taraka szükséges, hogy elhagyja a termék része korábban előállított.

Hozzávalók: 1 kg friss tej, tejföl 150 g

Annak érdekében, hogy használja a második és a harmadik tejet fejés után ellés tehenek tejet leszűrjük gézen, adjunk hozzá egy kevés lisztet és a sót. Minden jól keverjük, és öntjük elmosódott zsírtartalmú serpenyőben vagy pörkölés pan, és tegye a sütőbe. 10-15 perc elteltével az étel kész.

Összetevők: 1 liter kolosztrum - 2 evőkanál lisztet, sót.

Chigyan újra fermentált ugyanabban az edényben, így ez egy pohár chigyana.

A friss tej hozzáadjuk erjedés, keverjük 2-3 percig, és kötötte 12 órán át meleg helyen savanyító.

Használunk egy frissítő italt.

Táplálkozási és enyhítő savanyú íze chigyan is hozzá tejfölt. Egy pohár chigyana - egy evőkanál tejfölt.

Összetevők: A 3 liter friss tej - 0,5 l pahty.V kovász lehet használni, mint az eredeti író.

Kapcsolódó cikkek

• Teafiltert gyártási hulladék vagy termék figyelemre méltó, ételek és italok, konyha,