Dummy tésztát reggelire (bugirsok)

Gyors reggeli, ami jól megy, édes teát, evett az egyik ülésen, és azt akarjuk, hogy több.
Cumi reggelire - ez olyan, mint egy fánk, de íze egészen más, és az úgynevezett Bugirsok (koloboks). Hagyja, hogy a forma és nem felel meg, de felhívtam őket, így valószínűleg az, hogy a folyamat a főzés, sütés tészta megduzzad, és enyhén lekerekített belül maradnak üres, és az íz kapott levegő és a fény. Eszik őket egyenként, úgy tűnik, hogy ez nem lehetséges, hogy enni.
Ez így van, olyan formában előállított bugirsok Üzbegisztán hagyományos ünnepek és események. Olyan ez, mint egy márka, a márka a nemzeti konyha és hihetetlenül finom, látszólag könnyedén.
-
összetevők:
- Joghurt - 200 g
- Tea szóda - 0,5 tk
- Cukor - 1 evőkanál
- Só - 0,5 tk
- liszt
- Olaj a sütéshez
Gyúrjuk a tésztát közepes rugalmasságát és ragaszkodnak 20-30 percig meleg helyen. Ahelyett, joghurt, akkor a tej. Idővel, roll a tésztát enyhén vékony 6-8 mm vastag. és önkényes csiszolású gyémánt, a kívánt módon.

Fry a forró olajban, felváltva mindkét oldalán, amíg világos rózsaszín színű.

Tedd kész cumi, egy külön edényben folyik ki a hajtóműből, bár az olaj enyhén érezhető.

Erre a mágikus cumi pedig meleg, édes teát, valamint tökéletesen jam és a tejföl. Kiváló reggeli az egész család számára.
Oochen finom. Csak tettem cumi baursaks. Sooo finom. Köszönöm.
Csak valamilyen oknál fogva, nem igazán rajtam múlik. Valószínűleg egy csomó lisztet tettem.
Diana, a pontos választ nem tudom. Az ötlet ebben az esetben joghurt helyettesíti élesztőt. A legjobb dolog, persze, hogy egy fermentált tejtermék, mint a joghurt, de én, és a tej, az eredmény nem okoz csalódást.
- A tésztát kell venni, nem túl kemény, és megsütjük forró olajban során a vizsgálati darabokat le kell fedni egy könnyű héja és megduzzad, néha tört. Mindezt úgy történhet elég gyorsan egy jól fűtött olaj.
Csatlakozzon a vitát
Ilyen apetitnye Nevezzük őket „baursak”
Csatlakozzon a vitát


Mi főzni.
Válogatott ételeket az esti étkezés

Edények vacsora
Egy érdekes kiválasztott ételeket vacsorára. Az egyszerűtől a legbonyolultabb.