Burgonyafajták rövid kitérőt, receptek, egészséges és ízletes ételek otthoni
Úgy tűnik, a burgonya - egyszerű összetevők teljesen naiv és szerény. Mindazonáltal még ez a zöldség saját fajok és fajták, meg kell tudni, hogy minden főzés, tartja magát a szakmai maguk területén.
Tehát, lisztes burgonya szárazanyag és keményítőtartalmú textúra, ami még inkább buja előkészítésében. Ez a fajta burgonya ideális pörkölés, sütés, főzés burgonya chips, stb
Ami a viaszos burgonya, ez a fajta jellemzi legjobban alaktartó előkészítés alatt és több szilárd állagú. Követelmények találja burgonya csak ez a fajta gyakran megtalálható tanulmányozása különféle receptek fotókkal saláták. mert a saláták és levesek viaszos burgonya tűnik a legmegfelelőbbnek.
Grade "Desiree" burgonya
„Desirée” fajta burgonya vöröses van kerekítve. Ezt alkalmazzák a hivatásos szakácsok a főzéshez:
- burgonyarudak;
- burgonyát héjában;
- zseton.
„Desire” - tökéletes minőségű szempontjából sütés és a főzés. By the way, ugyanabban a vizuális (kivéve szín) Jellemzők és funkciók egy sárga fajták Maris Piper burgonya és „King Edward”.
Grade „Kakas” burgonya
„Kakas” gyümölcs fajták omlós és nagyon puha a burgonya, amely ideális a főzéshez burgonya levesek és köretek. Ezen túlmenően, a konzisztencia a burgonya, amely lehetővé teszi a gyors és egyszerű sütés egy ropogós, ez az oka annak, hogy ez a „kakas” gyakran főzött chipek és az úgynevezett „szabad”.
Grade "Anna" burgonyával
„Anja” burgonyafajták, valamint a gyümölcs a „Charlotte” fajták és Pink Fenyő Apple, megkülönböztetni egy különleges hosszúkás alakú, és utal a viaszos fajták. Ez tökéletesen kiegészíti a saláták és kiválóan alkalmas a készítmény burgonyapürével és levesek.
„Egy rövid kitérőt a burgonyafajták.”