Betakarítás téli saláta káposzta paradicsommal
Sok receptek káposzta betakarítás a téli, és pácolt és erjesztett és céklát és almát és vörös áfonya, vörös áfonya és ... a lista végtelen.
És annak ellenére, hogy a káposzta a tél teljes a piacon, hogy mindig elérhető az ára, még mindig szeretné készíteni, amit csinálunk minden évben.
Azt káposzta betakarított évente és pácolt és Kvasha és saláták.
Szeretnék megosztani veletek egy receptet téli saláta káposzta paradicsom. Készítsünk ez a saláta egyszerű és könnyű, és a tél elég nyitott a bank, és benyújtja a kész salátát az asztalra. Továbbá nem kalóriatartalmú saláta és nagyon alkalmas a diétás vacsora.
összetevők
alapján 1 literes üvegben
- Káposzta - körülbelül 600 - 700 g-
- Paradicsom - 2-3 db
- Morkov- 1 db
- Hagyma - 1 db.
- A bolgár paprika - 1 db.
- A fekete bors - 5 db.
- A szegfűbors - 2-3 db.
- Babérlevél - 1 db
- Növényi olaj - 1 desszert. kanál
- Almaecet, 6% - 1 desszert. kanál
- Cukor - 1 desszert. kanál
- Sol -. 1 tk
- Kapor - ízlés szerint
- Petrezselyem - ízlés szerint
előkészítés
Shinkuem káposzta, mint a saláta.
Paradicsom választani húsos és darabokra vágjuk.
Hagyma tiszta és csíkokra vágjuk.
Sárgarépa tiszta és shinkuem egy durva reszelő.
Pepper mossa és vágja a száron, majd csíkokra vágjuk.
Az összes fenti zöldségeket keverjük.
Vegye literes edénybe helyezni az alján a bankok babérlevél, bors, édes, kapor és petrezselyem.
Akkor hozza szűk a saláta egy jar, mint a sterilizálás során saláta „leül”.
Felülről öntsünk egy kanál ecetet, olajat, tedd só és cukor.
Fedjük le fedővel, és sterilizáljuk 30 percig.
A sterilizálás után pakolások takarót.
Télen, nyitott és enni élvezet.
