Az előnyök és veszélyek a szárított dátumok
Gyümölcsök a datolyapálma - egzotikus vendég az asztalnál, sajnos, nem otsenonnye értékelik a hazai vásárlók. Locus fák meleg országokban, ahol az év nagy részében süt a nap, hogy jótékony hatással van a tenyér gyümölcsök, és lehetővé teszi számukra, hogy a szó szoros értelmében felszív a nélkülözhetetlen nyomelem és vitaminok.
A muszlim világban dátumok értékelik azok tápértéke és kiváló ízű. Rontják a gyerekek ahelyett, hogy cukorkát. És felnőttek egy sivatagi területen élnek napokig, evés csak nyúlik RFQ vizet.
Ez akkor hasznos, és a szárított dátumok? Kezdeni, meg kell jegyezni, hogy csak ezek a szárított gyümölcsök. feldolgozása nem kénsavval. Amellett, hogy ez a fontos tény, datolyapálma gyümölcs - egy egyedülálló termék összetételét.
Hasznos tulajdonságai szárított dátumok
Javára dátumok az emberi szervezet számára nem lehet eléggé hangsúlyozni:
Evés datolyapálma gyümölcs, gazdagítjuk a vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyek támogatják a működését a kardiovaszkuláris rendszer, serkentik az agy helyett a káros cukor Étlapunkon szóló fruktóz.
Hasznos elemek és a kémiai összetétel
A szerkezet magában foglalja tizenöt ásványi anyagok és sók, több mint két tucat aminosavat.
Vitamin készítmény képviselteti magát szinte az összes B-vitamin:
- tiamint és riboflavint - 0,05 mg;
- pantoténsav - 0,8 mg (16% a napi norma B5);
- piridoxin - 0,1 mg.
Elegendő mennyiségben tartalmazott E-vitamin - 0,3 milligramm és PP - 1,9 milligramm.
6 gramm étkezési rostot.
Az ásványi anyagok és nyomelemek száz gramm gyümölcsöt a leginkább:
- kálium - 370 mg (14,8% napi érték);
- foszfor - 56 mg;
- vas - 1,5 mg (8,3% a napi szükséglet).
Egészséges és táplálkozási terápia
- Palm gyümölcsöt használják a népi gyógyászatban ősidők óta. Ezek betegségek kezelésére a keringési rendszerben. Csökkenti a magas vérnyomást.
- Tisztítja a vesét és az epehólyag kő és a méreganyagok.
- Heal az ízületi gyulladást.
- A diétás rost található nagy mennyiségben, amelyek a megelőző rák ellen.
- A dátumok erősíti az immunrendszert, és nyerjük után a kemény fizikai munkát.
- Ezek a gyümölcsök - egy nagy alvás támogatást. Hála melatonin. tagja e, akkor sikeresen megszabadulni az álmatlanság.
- Triptofán - még egy értékes humán hormon, amely részt vesz a szintézis a szerotonin. Ez az anyag stabilizálja a mentális állapot, eltávolítja a depresszió, és javítja a hatékonyságot az agysejtek.
- A terhesség alatt a datolyapálma gyümölcsöt ajánlatos használni, mint egy megerősítésének eszköze az izmok a méh. Ezek megelőzésére a szülés utáni vérzés.
- Összetevői tenyér gyümölcsök jótékony férfiak, segítve a potencia és a spermiumok termelése.
Időpontok széles körben használják a keleti főzéshez. A desszert, aszalt gyümölcs és a cukor helyettesítésére szolgálnak tea vagy megették a tejjel. Apróra vágott gyümölcsöket hozzá saláták és sütemények.
Előállított gyümölcslé alkoholos ital termék cukor és a méz. A mag tenyér előállítására lisztet, amelyből a kenyeret, majd sütött.
Ábrákon az étrendben
A datolyapálma gyümölcsök diétás menük is nagyon népszerű.
A dátum étrend
Nagyszámú tenyér gyümölcsök alatt ellenjavallt gyors anyagcsere miatt dátumokat fel inzulinszint a vérben, ami az éhségérzetet egy gyorsított anyagcserét. Ez okozta a tulajdonságait a cukorbetegség.
Megjegyzés. A menüben egy ilyen étrend alacsony fehérje, ezért ajánlott az étrend a sovány hús.
Hogyan válasszuk ki és tárolja
A választás a datolyapálma gyümölcs igen egyszerű. Beszerzési ilyen értékpapírok szárított megjegyzés:
- szárazra - a gyümölcs legyen száraz, de nem több mint szárítjuk;
- tisztaság - jó füge károsodás nélkül és a penész nyomai;
- színét. ami kell sötétben. Ez arról tanúskodik, hogy a lejárat (éretlen gyümölcs van egy világosabb árnyalatú).
Gyümölcsök kövekkel tartják jobban használható, mivel a szárítás során is megtartják az összes ásványi anyagok.
Sok dátumok, árusított, friss, nem aszalt. Ezek érését történt köszönhető, hogy a lassú párolgás a folyadék. Egyes gyártók először fagyasztott gyümölcs, majd a leolvasztó és eladni a termékeiket. Ezért gyümölcsfajták hagyományosan osztva lágy, félkemény és száraz.
- Szárított gyümölcsök kis lipkovatye és sima.
- Szárított megjelenés ráncos és könnyen áttetsző fény. Hasznosnak tekintendő szárított füge.
- Konzerv gyümölcs cukorsziruppal nézd nedves és ragacsos tapintású. Ez a módszer a tárolás nem befolyásolja a termék minőségét, de a használata, akkor a szervezet kevesebbet kap.
Az átlagos eltarthatósága gyümölcs kerül egy kartondobozba, és száraz helyen, hat hónap. A hűtőben tárolt készítményt zárt tartályban.
fogyasztási
A gyerekek a gyümölcs nyolc hónapos kompót. Annak előállítására kétszáz gramm óra liter vizet töltünk, és forraljuk öt percig. Öt év után, a gyermek lehet adni egy időpontot egy nap.
Ivás előtt vagy főzés gyümölcs feltétlenül forró vízzel mossuk!
Harm szárított dátumok és ellenjavallatok
- sajátosság;
- diabétesz;
- gyomorfekély.
Datolyapálma gyümölcs - egy nagyon értékes termék, amely lehet és ki kell egészíteni a hagyományos ételeket. Például, süssük őket kacsa, vagy hozzáadjuk a főtt rizs helyett mazsola. Természetesen nem szabad elfelejteni, hogy a túlzott evés még a leghasznosabb termék hozhat, de nem baj. Háromszáz gramm dátumokat székrekedést okozhat, vagy emésztési zavar. Értelmes, majd dátumokat csemegék egzotikus íze és előnyös a szervezetben.
Reméljük, hogy az anyagi segített megérteni, hogy mi lehet az előnyöket és a hátrányokat használata szárított dátumokat.
Milyen gyakran eszel ezeket a gyümölcsöket? Vajon jó ízű? Milyen eredményeket hozott a dátum-diéta?