Saláta - tengeri csillag
Nagyon szép és ízletes ünnepi saláta, amely egyesíti a burgonya, lédús uborka, puha főtt tojás, sós rák botok és finom lazac. Ez az étel lehet sózott vagy füstölt lazac vagy pisztráng. Saláta díszített tengeri csillag díszíti minden étkezés és hozzon létre egy ünnepi hangulatot. Érdekes design e recept ételek és friss és finom íze különlegessé és egyedivé.
burgonya 300 g
crabsticks 200 g
Tojás 2 db.
filé vagy lemez piros hal (lazac, pisztráng) 200 g
finom só csipet
Adagok száma: 8 Elkészítési idő: 40 perc
1. lépés: Forraljuk keményre főtt tojás
Pomo 4 tojás és a finoman váltani őket egy serpenyőben vagy vödör. Töltsük meg a tojások hideg vízzel, és tegye az edényt a tűz. Sózzuk, hogy a víz nem repedt kagyló és a fehérjét nem szivárgott ki. Amikor a tojás forraljuk, főzzük 9-10 percig. Merge töltse forró vízzel és hideg víz tojást, úgy, hogy gyorsan jó.
Kefe a tojás héj és őrölni őket egy finom reszelő.
2. lépés: Addig forraljuk, amíg főtt burgonyával
Pomo és tiszta hámozott burgonyát. Eltolja azt a fazékba, és töltsd meg hideg vízzel úgy, hogy teljesen befedje a zöldségeket. Helyezze az edényt egy égő égő és forralunk zöldséget. Amikor a burgonya elkezd forrni, eltávolítjuk a hab a vízbe, és adjuk hozzá a sót. Mi lesz főzzük a burgonyát, amíg kellően puha és omlós.
Majd egyesíteni vízzel burgonyát, és hűtsük le szobahőmérsékletre.
Lehűtjük burgonya dörzsölje egy kis reszelő. Ha grind forró zöldség, összetapadnak egy összegben.
3. lépés: Három uborka
Pomo uborka és levágta a farkukat. Nátrium uborka és a bőr finom reszelő.
4. lépés: Mi őrölni Tarisznyarák
Tisztítsuk meg a csomag rák botokat. Hagyjuk egy rúd díszíteni a saláta, és a többi vágott hosszában négy darab, és a finomra vágott.
6. lépés: Forma saláta „Starfish”
Most tetejét a reszelt uborka. Mielőtt megállapított uborka burgonya lehet egy kicsit megszorította a lé a zöldségeket, így nem fog szivárogni a lemez salátával.
Az utolsó közzé vékony lemez lazac. Az előnyös első díszíteni a „csápok” csillagok, amivel a hal átlósan. Utolsó töltse ki a közepén egy csillag.
7. lépés: Díszítsük saláta „Tengeri csillag”
Csökkenteni fogja az egyik fele rák botok gyűrűk és a második fél gyűrű. Tengeri csillag díszíteni darab Tarisznyarák. Mintegy saláta közzé vékony szelet citrom és a friss petrezselyemmel fűszerezzük. Saláta kész.
Saláta „Starfish” legjobban szolgálja néhány órán belül főzés után. Ebben az időben ő impregnált és vált még ízletesebb.
