Recept gombóc csirke - élelmiszer gombóc 1001
Csirke gombóc recept
De térjünk vissza a gombócokat. Hogyan mondjuk a felejthetetlen Ostap -Suleyman-Berta Maria Bender -bey, zab most utakon. Hús, sajnos, nem marad el a zab, így a gombócok hússal olcsóbb egy szép penny. Vásárolni kész tölteléket - nem tiszteletben tartani magukat. Ő lehet, és biztonságban van az élet, de jobb, ha nem érdekli az összetételét - minél kevesebbet tud, aludni szűk.
És itt jön a támogatás a kedvenc tollas - egy csirkét! És tegyük fel, hogy a csirke - nem egy madár, de ez egy nagyon finom ételt a különböző lehetőségek ebben az esetben - mint töltelék a ravioli! Nem szükséges, hogy vásárolni doroguschy filé, akkor lehet, hogy vesz egy hűtött (jól, vagy szélsőséges esetben, fagyasztott) csirke, Leszakítom testét, és a csontok csirke levest főzni elegáns.
Sok, az úton, köszönhetően kezelni egy ilyen rendszer, hogy táplálja a család egy teljes vacsorát. Én például, kialakítva, hogy egy nagyon finom csirke zrazy, hogy a gyerekek az úgynevezett „szelet meglepetés” (uo belül a töltelék tojás gyógynövények), és a szokásos hamburgerek, amelyek szintén kapott kiváló, különösen azért, mert én nem bántam fűszerek. A csontokat, hagyok egy kis húst, hogy a gyerekek meg kellett rágni, főzök különböző levesek és borscs. Tehát, ha az a kérdés merült fel a házi készítésű ravioli, én azonnal úgy döntött, hogy azok, csirke, annál inkább, hogy a recept ravioli csirke Elegem.
Nos, mint mi a gyerekekkel vágású - azt lehet mondani, pedagógiai verset. Nos, én változott ruhát előre. De akkor még volt fürdeni. Különösen nehéz volt dörzsölje el a lisztet a hajat. Legközelebb biztosan kötni a fejkendőt. És gombóc nagyszerű lett! Azt természetesen tartotta a „minőség-ellenőrzés” és pofon a gyermek, ahogy kellene, de még mindig van egy nagyon szórakoztató!
Elkészítéséhez csirke galuskával, a következőkre van szükség:
A tésztához:
liszt - 3 evőkanál.
tojás - 1 db.
víz - 2/3 Art.
Só - 1 teáskanál
A töltelékhez:
cellulóz csirke - 600 g
hagyma - 2-3 nagy fej
só, őrölt fekete bors - ízlés szerint (én hozzá kedvenc őrölt koriander)
Csirke gombóc a következőképpen állítjuk elő:
1. szitál lisztet, és keverjük össze a sót, tojást hozzáadni és vizet, és gyúrjuk a tésztát. Hagyjuk próbanyomat 30-40 percig.
2. Közben előkészíti a tölteléket. Csirke hús hagymás vagdalt (vagy hagyma lehet őrölni a turmixgépben, majd adjunk hozzá), só, bors, a kedvenc fűszerek és jól összekeverjük.
3. Roll ki a tésztát egy réteg 1,2 mm vastag és vágott abból körök (különleges alak vagy bögre).
4. A közepén minden körben feküdt egy teáskanál darált húst és egy jó csipet élek.
5. Cook raviolit forrásban lévő sós vízben, és azonnal tálaljuk az asztalra.