Kenyér pigtail - recept fotókkal
Melegítsük fel a tejet, és olvasszuk meg a vajat, adjuk hozzá a mézet.
A tál egy turmixgép Öntsük a száraz hozzávalókat (liszt hozzá csak egy része), keverjük. Adjuk hozzá a tej keverékével.
Próbál vezetni egy tojást, és minden jól keverjük össze.
Ez fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, és keverjük közepes sebességű.
És így addig, amíg a tészta kezd eltávolodni a falak a tálat.
Egy mély tálba, öntsük egy teáskanál növényi olaj és helyezzük a tésztát vissza.
További munka próbaétkezést nincs szükség, akkor kapunk egy rugalmas és milyen nem ragad.
Ezután a teljes súlya levehető darab and roll ki a flagellum átmérője 0,5 cm. Ha a használni kívánt zsinórra szendvicsek, szendvicseket, nem csilló 1-1,5 cm átmérőjű.
Azt is osztja három részre.
Mi terjedt kenyérsütés copfos, feltéve, hogy 20 perc alatt. Ezután keni felvert tojás és a tej, szezám megszórjuk a sütőbe, és süssük 20-30 percig 170 fokon.
Jó étvágyat!