Hogyan kell főzni a keszeg a sütőben, míg a tippeket
Keszeg elismert nemcsak hihetetlenül finom, hanem nagyon hasznos halak, ami könnyen emészthető az emberi test által anélkül előfordulása nehéznek érzi a gyomorban evés után.
Sajnos, nem mindig kiderül, hogy főzni finom, lédús és puha étel, mint sokan tévesen azt hiszik, mint hal a keszeg, legjobb a Taranka csak. Ma azt mondjuk nektek, hogyan kell főzni keszeg a sütőben, mert csak így lesz képes élvezni az egyedi ízét.
Előzetes felkészülés halak
Sütés keszeg a sütőben meg kell előznie egy előkezelés a halat, ami először tisztítsa meg a mérleg, és megszabadulni a zsigerek. Ezt követően, elengedhetetlen alaposan öblítse le a hal a felszínre a belsejében neki nem volt fekete fólia. Máskülönben azt kockáztatja, hogy szembenézzen a keserűség a főzés.
Fontos lépés az eltávolítása és a kopoltyúk és uszonyok speciális csipesz hal vagy hagyományos késsel. Oldalán a test mindegyik ajánlott, hogy a kis bemetszések és amennyire csak lehetséges, a kis csontokat, amelyek kötelező kísérője bármely édesvízi hal.
Keszeg a sütőben: a legegyszerűbb recept
Készítsünk elég ízletes hal a sütőben lehet irányítani egyszerű és egyértelmű recept. Előkészítése étel:
Pre-tisztítani és alaposan folyó víz alatt leöblítjük halat kell dörzsölni só keverék, fekete bors. Ezt követően, a halat kell helyezni egy speciális penész, fogmosás a kis mennyiségű növényi olajat. Hámozott hagyma darabokra kell vágni, gyűrűk, és intézkedik a tetején a tetemet. Ugyanezt kell tenni a paradicsomot, vágjuk őket a vékony gyűrű formájúak.
Egy érdekes recept sült töltött keszeg
Különböző hagyományos halétel sikerül, keszeg hozzátéve bizonyos élelmiszerek. Tehát meglehetősen szokatlan és ízletes halak a tandem gombával. Hogy készítsen egy kiadós és ízletes ételeket érdemes használni:
- keszeg - 1,5 kg (ez szükséges, hogy csak egész hasított, nem vágja darabokra);
- gombák - 500 g;
- hagyma - 3 db.;
- Lemon - 1 db.;
- só és bors ízlés szerint.
Pepper kell keverni koriander és a sót, és a kapott elegyet dörzsölje hámozott, mossuk és obsushennuyu halat, így azt páclében egy óra.
Hántolt hagymát kell vágni a formájában a kis kockákra, és megsütjük egy serpenyőben egy kis mennyiségű növényi olaj, amíg aranybarna jellemző. Ezután öntsük a hagymát kell egy külön edénybe.
A mosott és szeletelt gombát is szükséges megsütjük serpenyőben növényi olaj, amíg készen áll, és azután összekeverjük a sült hagymát, és a kapott tölteléket kitöltés keszeg. Hogy a gomba nem esnek ki a halat, a has is varrt menettel, vagy használt kötőelemek rendes fogpiszkálóval.
Fish kell tenni egy speciális formája, előre kikent növényi olajat. Az kopoltyúk hasított ajánlott fel egy szelet citromot. Ezután, az alak a hal tudunk a sütőbe, melegítéssel a hőmérséklet 180 fok, és 15 percig sütjük.
takarítás tip
Ragaszkodnak az egyszerű szabályokat, akkor képes lesz arra, hogy hozzon létre elég lédús, omlós étel alapuló keszeg, nem számít, milyen a recept ezekre a célokra. Így fontos feltétele a kialakulását a keresztirányú bevágások, amelyen keresztül a madár jobb lesz képes ázni sóval, borssal, citromlével és a fűszereket.
Ami a fűszerek, csak akkor veheti igénybe a speciális fűszerezés az halételek, hogy töltse ki a halakat, kellemes ízű és egyedi ízét. De a frissen facsart citromlé segít megbirkózni a kellemetlen szag, amely gyakran jelen van az édesvízi halak.
Lásd recepteket és tippeket a cikkben leírt, és raduyte rokonok lédús és illatos keszeg a sütőből.