hasznos olaj
Kukorica és olíva, napraforgó és kókusz, szezámmag és szarvasgomba ... Tudod, hogy mik a hasznos az ilyen olajok tulajdonságait?
Kétségtelen, hogy az olaj - ez egy hasznos olaj. mint sok formája tartalmaz telítetlen zsírsavakat, valamint értékes vitaminokat. A növényi olajok előnyei és gyógyító tulajdonságait és a megelőzés, hogy megvédje a testet a különböző betegségek. Az erős táplálkozási ajánlások, ebből következik, hogy meg kell fogyasztani, legalább 50 gramm telítetlen zsírsavat - csak ebben az esetben a diéta kiegyensúlyozott.
Egyes olajok segítenek szabályozni a vér koleszterinszintjét, míg mások - egy nagyszerű alternatívája a vaj, házi főzés. Egyedi, beleértve ízű, különösen különböző fajta növényi olaj, hogy az étel több finom és egészséges!
Azonban ne feledjük, hogy sok az olaj hevítve teljesen elveszti a gyógyító tulajdonságait, és akár veszélyessé válhat. Oxidált, hogy engedje el a káros anyagok semlegesítésére, amelyek a test expends sok energiát, hogy nem ez a legjobb módja hatással van a májra.
Az onkológusok találtuk, hogy a zsír újrahasználható fűtési (mondjuk, sült vagy pan) vezet rákkeltő az olaj, amely váltanak ki a rákos daganat megjelenését észleljük a szervezetben. Ezért, mielőtt vásárolni megy, meg szaktanácsadást.
Mogyoróvaj csökkenti a vérben a „rossz” koleszterin szintjét. Ez az olaj, mivel a magas termikus teljesítményű, ajánlott használni előállítására sült ételek.
A kókuszolaj gazdag laurinsav, amely fokozza az anyagcsere folyamatokat. Kalóriatartalmú, 90% telített zsírok. Képesek fenntartani a minőséget még nagyon magas hőmérsékleten. Tökéletes sütés.
Lenmagolaj - a leggazdagabb forrása az omega-3 zsírsavak (60%). Védik az ereket és a szívet, javítja a vese működését és enyhíti a székrekedést. Salátákhoz és főzéshez mártással.
OIL tökmag gazdag cink, javítja a szervezet immunitását és a szint a „jó” koleszterin a vérben. Ők lehet tölteni a hús, ételek, de csak kész, mert az olaj „nem tűri” fűtés.
Arany-olaj OLAJBOGYÓ normalizálja a szívműködést. De a lényeg - ne keverjük össze, és megszerezni a legértékesebb, amelyet úgy kapunk, az első (hideg) fonás! Elfogadható hőmérséklet sütés 180 ° C-on, alkalmas eljárás gyorsan porból vagy saláták.
Olaj Rizs egy egyedülálló E vitamin forrás, és tartalmaz három természetes antioxidáns - tokotrienol, oryzanol és tokoferolok, amelyek lassítják az öregedési folyamat a szervezetben. Képes ellenállni a 254 ° C hőmérséklet nem ilyen zsíros élelmiszerek.
Szarvasgomba kapott olajat nem forog, hanem infúzió szarvasgomba szőlő vagy olívaolajjal. Ez az olaj nem tartozik a hőkezelés. Érdemes csak ízesítő ételek és a tészta gyártására vagy rizottóval.
Szezámolaj nagy mennyiségben tartalmaz E-vitamin nagyon jót tesz az egészségnek, az immunrendszer és a szív- és érrendszerre. Ez az eredeti töltő, a fejes saláta, vagy pácok. De ez könnyen átsütött, és főzés közben a legjobb hozzá a végén.
OIL dió tartalmaz A-vitamin, E, C, B, valamint mikro- és makroelemek (réz, jód, a cink, a magnézium, a kalcium, foszfor, vas). Az idős emberek is kell! Elengedhetetlen a készítmény halételek, és savanyúságok salátaöntetek.
Cedar olaj gazdag aminosavakban, zsírsavak, vitaminok, makro- és mikroelemek. Ez a tökéletes kiegészítője az arterioszklerózis kezelésére, a tuberkulózis, a magas vérnyomás és a gyomor problémákat. Javasoljuk, hogy töltse ki ételeket.
Napraforgó olaj is kiváló szállító E-vitamin a szervezet számára, hogy rendszeres fogyasztása véd az érelmeszesedés. A benne lévő és az F-vitamin szükséges a számunkra, hogy az erek, idegek, májsejtekben. Alkalmas párolás és sütés, valamint a saláták.
Szőlőmag olajat. Jelenleg itt nyomelemek, vitaminok és tanninok küzd az érelmeszesedés. Érdemes megjegyezni, hogy ez az olaj elbizakodott magas hőmérsékleten - az íze és illata ugyanaz marad. Ez lesz egy kiváló kiegészítője pácok és könnyű salátákat.
Kiegészítés a napi étrendet, minőségi olajok, és ez lehetővé teszi, hogy fenntartsák az Ön egészségét, és maradj fiatal.