Hamburger savanyúsággal és paradicsommal
- hamburger zsemle szezámmagos - 5 db.;
- uborka - 4 db.;
1. lépés elindításához zamarinuem hagyma: hogy 100 gramm. adjunk hozzá vizet 9% ecetet és 1 evőkanál. kanál cukor. Merüljön, apróra vágott hagymával egy kész pác 10 -15 percig.
2. lépés A darált só és bors, felveheti más fűszerek ízének javítására - mindez keverjük. Ezután darab darált hús alkotó golyó, és simítsa ki azokat a széles szelet. Egy szelet kell 100 gramm darált hús ebből tudjuk számítani a az adagok számát, ha szükséges 5 szelet - veszünk 500 gramm. darált.
Szelet jobb, hogy egy kicsit többet átmérőjű, mint a bun, akkor zsugorodik, ha sütés.
3. lépés: Marha szelet megsütjük egy serpenyőben mindkét oldalán.
Igazi amerikai hamburgereket grillezett.
4. lépés paradicsom távolítsa el a száron, szeletekre vágjuk.
Uborka és vágjuk szeletekre.
Bow kijutni a pác, és szedje szét a tömött.
5. lépés: Kezdje el gyűjteni a burger:
Az alsó része a kenyér mártással zsírral.
Azután, hogy a hús Patty.
Top forgalomba gyűrűk pácolt uborka.
Több top put hagymakarikákkal.
Továbbá, a gyűrű fel a paradicsomot.
