Első kraft Szövetsége Oroszország - csinál kézműves depó, és ez biztosítja a tagjainak, kézműves

Első orosz SZÖVETSÉG ravaszkodó - MIT CRAFT DEPOT, és mit ad a tagjainak?

Portál Profibeer beszélt a Szövetség elnöke a Brewers ravaszkodó Craft Depot Alex Axel.

- Oroszországban számos különböző szervezetekkel és a szakszervezetekkel a Brewers a jogaik védelmét és a párbeszéd az állam. A létrehozásának ötlete Craft Depot az elképzelésen alapul, ötvözi független sörfőzdék, a gyártók a sör ravaszkodó, hogy kommunikáljon a fogyasztó ösztönzése jármű gyárts és a növekedés a piacon. Azt akarjuk, hogy megszilárdítsa a véleményt Brewers Fejlesztési ravaszkodó piacon. tájékoztatja a fogyasztót arról, hogy mit gyárts egy sört, beszélni a kultúra fogyasztása, a jelentős esemény a világon a jármű, hogy segítse a résztvevők az Egyesület fejlesztésére értékesítés - ez a célunk.

- Az Egyesület jelenleg áll a „Volkovskaya Brewery», Victory Art Brew, ID Brewery, Konix Söröző, Söröző Gletcher, szerződés sörfőzde ID Djons. Megállapodott, hogy csatlakozzon a Craft Depot «Vasileostrovskaya sörfőzde.” Most tekintve öt alkalmazások az egyesület tagsága.

Az egyesület Craft Depot egy forgalmazó támogatja a projektet. Pontosan mi lesz?

- Distribution támogatása az egyesület elvégzett két irányban.

- Az első - kiskereskedelem. Jelenleg már telepített több mint 150 hűtő a boltokban „Illatos World”, „Crossroads”, „A hetedik kontinens” és mások. Így minden egyes tagja a társulás lehetősége van arra, hogy nyújtsák be fokozat érdekesebb sör szerelmeseinek.

- A második - ez kocsmák, bárok és éttermek. Itt lehetőséget gyárts egy sör sokkal, ezért arra nem korlátozva az elhelyezését kereskedelmi berendezések, hűtőszekrények ezekben az intézményekben, valamint létrehozott egy kényelmes sör kártyát a brosúra formájában egy részletes leírást az íz és a teljesítmény jellemzői a sör egy tag egyesület, amely lehetővé teszi a vendégek többet kedvenc márkája, és könnyebben maguk határozzák meg a következő fokozat alapján ízléspreferenciák. Ezen kívül egyetértünk az intézmények elosztásáról szóló, a Szövetség tagjai a sör menüben.

- Most Moszkvában 80 bar, dolgozó Craft Depot. Elkezdtük kapcsolat alakul ki a rúd St. Petersburg, Perm, Penza, Szamara, Jekatyerinburg és Szocsi.

Mi mást kap a párt szövetség? Ez az egyesület azt várja, hogy visszatérjen?

- Amellett, hogy ezeket az előnyöket a forgalmazási résztvevők támogatása kap lehetőséget, hogy tegye közleményeket a fokozatok és egyéb információkat a internetes oldalakon az egyesülési tervek kidolgozására, amelyek ambiciózus. Szövetség elindított egy honlapot, ami azt mutatja, aktuális információkat arról, hogy mi történik a világban, kézműves Oroszországban és külföldön. Szintén résztvevő kap hozzáférést a szakértelem többi tagja a Szövetség tekintetében a berendezés, az alkotás folyamatát különböző sör és további forgalmazását. A résztvevők azt várjuk, egy őszinte vágy, hogy hozzájáruljanak a közös ügy, és természetesen, szeretnek egy érdekes sört.

Azt fogalmazott a jellemzői a Kraft sörfőzde

Hogyan válhat egy tagja a szövetség?

A szövetség tagjai csak söripari? Vagy lehet, hogy a forgalmazók, a kiskereskedelmi üzletek, stb?

A változatos az egyesület tagja, annál jobb a folyamat ravaszkodó kultúra sör hazánkban. Ezért örülünk, hogy a résztvevők listáját nemcsak a sörgyárak, hanem mindazoknak, akik a téma iránt.

- Szakértői Tanácsa Egyesület tagjai az állami és hivatásos emberek. Ez magában foglalja: sörfőző, sörfőzde tulajdonosok, a tulajdonosok gyárts bárok, újságírók és bloggerek. Ezek azok az emberek alkotják a fogyasztó véleménye a kézműves és aktívan és közvetlenül részt ravaszkodó a fejlesztés a piacon. Szakértői tanács ma áll, 9 tagból áll. Szakértői tanács hozza alapján kidolgozott és elfogadott rendeletek a tanácsadó testület.

Van megközelítések a meghatározása, hogy a sörfőzde kraft?

Fogalmaztuk magunknak a következő jellemzőkkel kraft sörfőzde:

Bárki lehet képezni a projekt

Milyen intézkedéseket terveznek a Szövetség a közeljövőben? Van már végrehajtották a projekt megvalósítása?

- Most egy csomó projekt a legfontosabb már mondtam. Amellett, hogy őket most aktív fejlesztés egy oktatási projekt - az online tanulási rendszer értékesítési képviselők, az értékesítőknek és csapos iparcikk és minden legfürgébb. Ez a rendszer többet megtudni a sörök, akikkel dolgoznak, és ők a vendégek.

- Plus projekt többet megtudni a sör jön létre. Milyen funkciók gyárts egy sört, és néhány fajta létezik. Azt is tervezzük, hogy készítsen egy hírnök a társulási és tartsuk verseny résztvevői ravaszkodó a piacon a legjobb sörök, különböző stílusokban.

- Ha beszélünk online projekt, majd indítsa képzés lehet bárki, a regisztráció a honlapunkon. Ami a nappali tagozatos képzés, készek vagyunk, hogy a vonat személyzete bárok és üzletek, amelyek készek a lehetséges együttműködés Egyesület tagjai.

Mik az egyesület tervezi, hogy részt vesz a fesztiválon a sör? Majd a fesztivál a jövőben?

- Azt tervezzük, és most aktívan tárgyalunk a tényleges magatartás a fesztivál égisze alatt Craft Depot. Azt szeretnénk, hogy ez a fesztivál nemzetközi státuszát, meghívott résztvevők ravaszkodó külföldi sörfőzdék.

Mit jelent az a kijelentés: „Az Egyesület célja, hogy megerősítse az iparági szereplők ravaszkodó sör egyre fontosabb kitevője véleményüket fontos piaci kérdésekkel”? Tisztában vagyunk azzal, hogy a Kraft iparág kap a szövetség GR- némi támogatást? Mi lesz?

- Fontos piaci kérdések nem korlátozódnak a politika területén. És, hogy vannak más szervezetek, például alapján létrehozott szervezet „Támogatás Oroszország”. Céljaink azonosak a marketing területén, a fő cél - az oktatás.

Azt tanulmányozták a tapasztalat más egyesületek?

- Természetesen nem hagyhatjuk figyelmen kívül a történelem ravaszkodó mozgalom Amerikában és különösen fejlődési szakaszban az Sörgyártók Szövetsége, melynek fő célja, hogy elősegítse a ravaszkodó sörfőzdék és az érdekeik védelmét, és a fejlesztés a közösség Brewers rajongó, beleértve az otthoni, ahonnan kraft és elkezdett egy forradalom az Egyesült államokban. A legtöbb feladatot tűztünk ki magunk elé, hasonló céljaik, a promóció / fejlesztése az elképzelést, ravaszkodó sörfőzés tisztázzák ezt a koncepciót az összes piaci szereplő és a fogyasztók, a Brewers képzés és a fogyasztói megítélés a sokszínűség, íze és minőségi sör, hozzanak létre egy kollegiális közösség Brewers, a szakértők és a rajongók érdekes söröket, és természetesen, a kapcsolatépítés és együttműködés partnereinkkel az iparban.

Lesz a kapcsolatot, és együtt dolgozni külföldi egyesületek gyárts?

- Amíg nem ilyen célokra. Talán a jövőben lesz néhány érdekes ötlet a közös projektek. Az egyik ilyen projekt viszont a fesztivál.