Cake - kolostor kunyhó - fokozatosan otthon
Milyen szép ez néha belemerül szeretteit, mint valami édes és finom. Annak bizonyítására, hogy a kulináris képességek, akkor megtanulják, hogyan kell főzni egy tortát, „szerzetesi kunyhó.” Puha és szaftos, célunk, hogy összegyűjtse az egész család az asztal körül, amelynek tagjai élvezhetik illatos tea és ünnep a szép desszert.
Legend of finom desszertek
Vkusnoty szokatlan desszert teszi remeg a szíve még a legigényesebb ínyenc. Pontos információ a történelem, a név nem létezik, így azt kell feltételeznünk, hogy a kunyhó torta becenevén az ő hasonlított a keret a házban. Eredetileg egy csemege nem készült cseresznye és aszalt szilva. Ez volt az, aki szimbolizálja a szerzetesi testvériség.
Klasszikus retsept- kedvező eredmény
Hagyományos torta „Monastic kunyhó” recept magában foglalja a konzerv meggy vagy cseresznye lekvár. Pre eltávolítás cseresznye befőtt, és távolítsa el a csont bogyók. Megszórjuk a cukorral, és hagyjuk a hideg. Ezen kívül bogyókat az antenna szükséges egy bizonyos meghatározott termékek.
- liszt - 3-4 csésze;
- vaj (margarin) -250 gramm;
- savanyú közegben zhirnosti- 250 gramm;
- cukor - 2 táblázat. kanál;
- sót - a végén a penge;
- ecetsav teáskanál Szóda harmadik egy teáskanál.
- tejföl - 600 gramm;
- Cukor - 100 gr.;
- Vanília - 1 csomag.
Cake monasztikus hut előállítására lépések a következők:
- Készítsük el a tésztát. Egy zománcozott tartályban szitál a lisztet. Így lesz oxigénnel dúsított. Hozzáadás a kissé melegítjük a fűtőolajhoz (margarin).
- Gyúrjuk a tartály tartalma egy villával, fokozatosan egyesíti az olaj és a liszt.
- Add tejfölt, és az összes többi összetevő a tésztához, beleértve szóda, leállítjuk ecetben.
- Habverővel addig, amíg a tömeg egységessége kezek vagy a mixer. A főzés után húzza bankot fóliába és tárolja a hideg (de nem a fagyasztóban, mert különben nehéz lesz kigurul).
- 15-20 perc után, vágja az egész darabot egyenlő kis darabokra. Mindegyikük roll egy vékony lemez.
- Minden kapott egy tányér, hogy egy ügyes sor cseresznye, szilva, korábban velük a folyadék. Csipet szélén tésztát, és helyezzük egy pergamen borított tepsibe.
- Süssük 10-15 percig előmelegített sütőben 180 fok. Amint a cső pirított egy napló, akkor lehet kezdeni a főzés a tejszín és összeszerelni a süteményt.
- A műfaj klasszikus előállítására torta szerzetesi hut tejfölös. Ezért habverővel tejföl, cukor és vanília krém következetesség, hogy ne csússzon az „brevnyshek”, hanem sikerült betörnie őket.
- Egy étel, már ostyvshimi feküdt egy napló, az első réteg- 5 db. kenje a krémet a tetejére 4 tekercs újra impregnáló, és így tovább, amíg meg nem kimaradt krémmel keretben.
- Próbálja promazyvat torta nagylelkűen lehetséges. A tetején a szükségességét is kabát tejfölt és cukrot, öntet.
- Vegye ki a tortát a hűtőbe egy napra, akkor élvezheti a kiváló íz remek ételeket.
Díszíteni desszert lehet reszelt fehér csokoládét, cseresznye, kakaó és a menta. Biztos lehet benne, hogy a torta szerzetesi kunyhó Alla Kovalcsuk (ismert vezető gasztronómiai kiállítás) megy mintájára.
Palacsinta torta „Strawberry kunyhó”
Egy hideg téli estén palacsinta desertik a legalkalmasabb csoport tevékenységét a család. Ez desszert lehet építeni, még leveles tészta, palacsinta, de hogy hogy ez egy különleges hangulatot, és melegítsük a kandalló. van szükség:
- egy pohár tejet és a forró vizet;
- muka- üvegből;
- Egy pár tojást;
- olaj rastitelnoe- 60 ml.;
- sahar- 60 gr.;
- só- ízlés szerint.
Töltelék és dekoráció:
- Friss eper (vagy fagyasztott) - 1 kg.;
- csempe étcsokoládé.
- egy font zsírt smetanka-.;
- sahar- csésze;
- vanilki táska.
főzés oktatás otthon:
- Habverővel erős poszáta tojást sóval. Folytatva a habverővel, adjunk hozzá vizet, tejet neutropenia.
- Ezután csatlakoztassa a tésztát a cukorral és a növényi vajat.
- Ügyeljen arra, hogy a végén a korbácsolás bal csomók.
- Pan zsír szalonna vagy vaj és megsütjük a palacsintákat.
- Mixer habverővel tejföl egy csodálatos állapotban, add hozzá a cukrot és a vanília. Folytatás verte további 5 percig.
- Take 6 bogyókat és epret csomagolva minden palacsinta. Ennek eredményeként a palacsinta fogsz csőbe.
- Keresse meg az ovális edény. Az alján Lay 5-6 palacsinta, és minden ezt követő yarus- eggyel kevesebb. Mindegyik réteget bőségesen kenje impregnálás.
- Felül lehet díszíteni, olvasztott csokoládét és a bogyók.
Tedd egy élvezet egy nap a hűtőben minden palacsinta öntet beáztatott tier „Cabin”.
"Monastic hut" GOST
Ahhoz, hogy teljes mértékben élvezheti rég elfeledett ízét a gyermekkori kínál torta szerzetesi kunyhó egy cseresznye állapotban van. Recept képek segít megérteni részletesebben a bonyolult főzés finomságokat. A fő jellemzője ennek vida- elkészítési sűrített tejjel. Házi sűrített tej alkalmas főzésre, amire szükségünk volt. hogy:
- margarin vagy vaj - szabványos csomagolás;
- tejföl - 300 gr.;
- liszt - 4 csésze;
- cukor - fél csésze;
- . Soda - 1 óra, kanál és azonos mennyiségű ecet;
- vanília;
- sót.
- jam vishni- 700 c.;
- 3. táblázat. kanál cukor.
- Vaj - egy csomag;
- Sűrített tej - 2 bankok.
- Tedd a tésztát. Őröljük a margarint a cukorral, vanilkoy, tejföl, liszt és a szódabikarbóna, ecet kialszik. Gyúrjuk a tésztát kövér és tárolja a hideg egy órát.
- Drain a lé cseresznye lekvár és keverje a vastag cukorral. Édesség állítható tetszés szerint.
- Osszuk a tésztát három egyenlő részre, majd minden további 6 db.
- Minden szelet tészta, roll egy téglalap 30h7 cm. Minden helyen a cseresznye lekvár és megfelelően rögzítse a végét.
- Helyezze a munkadarabot a tálcára, és megszórjuk liszttel. Sütjük, amíg aranyszínű szükséges hőmérsékleten 200 fok.
- Készítsük el a krémet. Csatlakoztassa a sűrített tej és a vaj myagonkoe.
- Lay-log tekercsben, kezdve 6 darab az első réteg. Számának további csökkentése minden esetben egy kis dolog. Minden új réteg kabát impregnálás.
Hagy egy élvezet a hűtőben egy éjszakán át „kunyhó” volt ideje alaposan ázni. Mint mézeskalács sűrített tejjel. tartotta a recept egy hosszú idő, desszert szerzetesi kunyhó könnyen elviszi az édes nap a gyermekkor.
Persze, akkor rendezi a legközelebbi boltban vásárolt egy darab a híres csemege, de akkor nincs garancia, hogy a torta lesz lágy és olvad a szájban. Főtt saját kezét szeretettel a szívében édes „kunyhó” (más néven „Honeycomb”, „Polennitsa”), biztos, hogy lesz az egyik fő étkezések minden asztalra.