A pácolt paradicsommal aszpirint
A készítmény az ecetes paradicsom aszpirinnel, szükségünk van:
paradicsom
4 evőkanál cukor
2 evőkanál só
1 üveg ecet (80 g - 6%)
Az édes paprika
Bitter bors (ízlés szerint)
fűszerek
1 tabletta aszpirin (üvegenként)
Ezen a nyáron, úgy döntöttem, hogy megpróbálja bezárni a paradicsomot egy új módon. Erre én választottam egy kis kerek, érett, de nem puha paradicsom. Túlérett terjednek ki, és akkor nem lesz képes kijutni a jar. További elő édes paprika magok eltávolítása és szeleteljük ostyák, csiszolt és dörzsölte sárgarépát.
A bankok szükség, hogy csak egy jó mosás, de nem feltétlenül kell sterilizálni. Tovább az alján a bankok fel 3-4 bors édes, babérlevél, reszelt sárgarépa, fokhagyma gerezd (akkor is hozzá egy listát a ribizli vagy málna, de aki ő szereti). Most ez a fordulat a paradicsom, megteremtettük őket a közepén a bankok. Ágyon paradicsom egy kis csokor petrezselyem, kapor, édeskömény sarj. Szintén itt verem édes paprika főtt előre, félig keserű Perchina (már ha nem túl keserű). Töltse ki az üveget színültig paradicsom.

Ezt követi egy sóoldattal, amely kitölti a paradicsomot. Ahhoz, hogy ezt a serpenyőbe, és öntsük 3 liter víz (elegendőnek kell lennie a két 3 literes palack). Forralunk a vizet, adjunk hozzá 4 evőkanál cukrot és 2 evőkanál só, ecet 1 üveg. Adunk a sós kissé lehűlni.
Minden jar paradicsommal, ne felejtse el, hogy a tabletta aszpirin. Töltsük fel a bank készen áll a meleg sós vízzel mossuk. Azt hengerelt vas kiterjed bankok, de lezárható és Kapronszövet. A paradicsom készen áll, csak kihagyja őket a pincében.
Olyan ez, mint a recept uborka chili, hogy egy mentális feljegyzést.
By the way, nem gondoltam, hogy a chili paprika is pácoljuk, megszokta, hogy ecetes uborka és paradicsom. És különösen nem tudom, hogy az érett paprika C-vitamin háromszor nagyobb, mint a citrom. Számomra ez volt a kinyilatkoztatás
Köszönöm a jó receptet. Ez nyáron - a megtartása, felkészülés a téli hónapokban. A szupermarketek a város, egy korsó, itt a picsába egy tisztességes összeg. Jobb vásárolni az összes hozzávalót a piacon és a „roll” alatt burgonya doboz 5, hogy ne fojtó suhomyatku)