A „káros fast food” ismerős minden. De nem minden ételek specialitások, mint kárt a szervezetben. Ha a szakács őket otthon természetes alapanyagokból, lehetséges, hogy engedheti meg magának enni egy hot dog. Kínálunk egy recept a fő összetevője a tál - muffin.
összetevők
- Tej - 250 ml
- Flour - 480 g
- Vaj - 25 g
- Cukor - 1 tk
- Só - 1 teáskanál
- Száraz élesztő - 1 tk
információ
sós sütemények
Személyre - 8
Főzési idő - 2 óra 30 perc
Zsemle a hot dog: hogyan kell felkészülni
Szitálja a lisztet egy keverő tésztát.
Melegítsük fel a tejet szobahőmérsékletre. Oldjuk fel a cukrot, és a sót.
Keverjük össze a lisztet a tejjel. Add az olvasztott vajat. Pour a száraz élesztőt. Gyúrjuk egy lágy tésztát. Cover egy törülközővel tartályba. Hagyjuk a tésztát 20 percig. Gyúrjuk cipó újra. Majd lefedve helyezzük meleg helyen 1 órán át.
Megkelt tésztát roll egy kis kábelköteg. Vágjuk 8 egyforma darabra.
Forma tésztarészekre golyót.
Minden labdát tekercs egy tortát vastagsága 4 mm.
Roll sütemény tekercsek formájában. Fold a tészta legyen elég szoros. Mindent lefednek egy törülközővel. Hagyja 30 percig zsemle fel.
Share varrás le a serpenyőt, a lefektetett pergament. Megszórjuk a tésztát vízzel.
Melegítsük elő a sütőt 250 ° C Tedd a sütés. Csökkenti a hőmérséklet 220 ° C A kemence tekercsben, amíg aranybarna. Ezután húzza őket a sütőből, és hagyjuk kihűlni. Használja rózsás hosszúkás tekercsben főzés a hot dog. Jó étvágyat!
A legérdekesebb híreket:
Mint a mi egyszerű és könnyen, lépésről lépésre recept ezt a finom étel otthon? Akkor ossza meg barátaival:
Kapcsolódó cikkek