Receptek levesek, tenger gyümölcsei bouillabaisse, halászlé, leves kagyló, halászlé - tesztelt
Levesek tengertermékek, mint senki más nagy egyesítik jóllakottság, és a könnyű használat. A tenger gyümölcsei leves bármilyen típusú, akár egy tiszta hal húsleves pirított kenyérkockákkal és a rák, vastag hal pörkölt, tört és krémlevesek.
Persze, ízletesebb odaér, ahol enni, friss garnéla, rák, kagyló, tintahal tintahal, polip és egyéb tengeri hüllők. Nem csoda, hogy a leves a tenger gyümölcsei szükségszerűen jelen van a konyhában, a part menti régiók különböző országokban.
Francia Provence híres bouillabaisse. a tengerparti régiókban Olaszország főtt kachukko, Horvátország - brodet. Az Atlanti-óceán partján, az Egyesült Államokban, a New England, előkészítése hal pörkölt, tenger gyümölcsei - halászlé. Kiemelkedik ázsiai leves tenger gyümölcsei. illatos, sokszor egészen heveny és nagyon finom!
Seafood meglepő kombinálva a különböző ízek - kényes ánizs, hogy kaffirskogo friss lime, kapor származó prostetskogo a slozhnosochinonnogo curry.
Az alapot a levesek, tenger gyümölcsei gyakran válik egy hal vagy csirke húsleves. Ha a levest készítünk nyers garnéla, akkor a következőképpen kell eljárni: a kagyló garnéla megsütjük a keverékben a tejszín és a növényi olaj együtt durvára vágott hagymát, zeller, répa, édeskömény. majd adjunk hozzá vizet, és forraljuk körülbelül negyven percig kis lángon. Törzs - és ízletes alapja a leves kész.
De bármilyen tenger gyümölcsei leves megy elkészítve és minden tenger gyümölcsei, vagy használt - friss, friss fagyasztott vagy tartósított ételek - emlékszik, ezek nagyon finom, és a hőkezelés ideje legyen minimálisan szükséges. Akkor biztos, hogy finom!