Magazine «grillezés» csirkét sütött mézes, mustár, ananász
Csirke sült mézes, mustár, ananász

-
- 1,5 kg csirke
- 2 evőkanál. kanál folyékony méz
- 4 evőkanál. evőkanál szemcsés
- mustár
- 1 ananász
- 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj
- 1 fej hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 órán át. Kanálnyi ecet
For lezone:
-
- 500 ml ananászlé
- 200 g barna cukrot
- 2 evőkanál. ecet
2. Hagyma tiszta a pelyva, és vágjuk 8 szelet. Az apróra vágott fokhagymát.
3. ananász héja, bélelve, vágjuk 1 cm vastag szeletekre, és osszuk el a két. Az egyik része a mix a hagymát és a fokhagymát, és tedd az alján ovális, ami sütjük csirke.
4. Készítsük el a tölteléket. Keverjük össze a méz és mustár, hozzá az ecetet, sót és öntsük ezt a keveréket egy másik része a vágott ananászt és jól keverjük össze. Főtt töltött csirke nafarshiruyte.
5. Készítsünk lezone. Keverjük össze a narancslé és ecet, adjunk hozzá cukrot és keverjük össze. Öntsük egy merőkanál és Forraljuk fel.
6. Tedd a csirkét ananász-zöldség „párna” formájában, zsír- és bőségesen olívaolajjal. 1 órán át sütjük hőmérsékleten 180-200 ° C, periodikusan öntés lezone.