Gyors erjesztett paradicsom, egyszerű receptek képekkel

Mindössze három nappal a kész erjesztett paradicsom fog állni az asztalon
Hozzávalók:
friss paradicsom
kaliforniai paprika
fokhagyma
kapor
sóoldattal
1 liter vízben
2 evőkanál só
2 evőkanál cukor
előállítás:
A pontos összeg a zöldségek függ, hogy mennyit szeretne erjedni. A legfontosabb dolog, hogy tartsa tiszteletben az összeget a sós összetevőket.
A paradicsom egy jó mosás, és óvatosan vágja le a szárról. Nem szükséges, hogy egy mély vágás, ez vezet a nagy veszteség a gyümölcslé.

Egy tiszta üvegedénybe hajtogatott paradicsomot vágjuk fel.

Pepper Wash, távolítsa el magokat és vágjuk apró kockákra.
Add hámozott gerezd fokhagyma, bank (ők is a felére csökken), apróra vágott paprika, kapor (egyenes gerenda).

Előállításához az sóoldattal a serpenyőbe vizet önteni. Sózzuk és a cukrot. Emeljük a sós forrni.
Pour forró sóoidatot paradicsom.

Cover jar, és hagyjuk egy tiszta gézzel 3 napon át szobahőmérsékleten keverjük. A második napon a bank lesz a sós zavaros.
Attól függően, hogy a hőmérséklet a lakásban időtől függ prokvashivaniya paradicsom. Ha a lakás hűvös, lehet, hogy 4 nap.

Készül a paradicsomot a pot fedél és tedd a hűtőbe.
Csemege paradicsom tökéletes állni egy hónap, de hidd el, ezek evett néhány nap alatt!
Kapcsolódó receptek:
- Sós paradicsom gyors ...
- Sun-szárított paradicsom
- Paradicsom, pácolt citrom, méz
- Paradicsomszósz gyógynövények és fokhagyma
vezetés
Népszerű receptek

Receptek minden nap a rendelkezésre álló termékek. Részletes leírás és képek kapcsolódnak.