Főzni zabkása szolgált bulgur, árpa bulgur, mi ez

Főzni zabkása szolgált bulgur, árpa bulgur, mi ez

Kedves barátaim, én ma a menü szokatlan zabkása, hogy előkészítse a gabonafélék bulgur. Egészen a közelmúltig nem tud olyan gabona, de amikor látta, hogy a „Metro”, úgy döntött, hogy vásárolni és főzni.

De még nem tudom, dara valami új számomra. Persze, akkor is csak adjunk hozzá vizet, és forraljuk, de még mindig úgy döntött, hogy elkezdi tanulmányozni a tájékoztatás őt és a főzés, hirtelen van néhány sajátossága.

És igazam volt, főleg ott. Figyelembe véve őket, én főzni finom, különleges és egzotikus kása. De mielőtt azt mondom, hogyan készül, először nézzük meg ezt a gabona.

Krupa bulgur, mi ez

Krupa bulgur - valójában búzadara készült durumbúza. Hogy pontosabbak legyünk, ez teljes kiőrlésű búza, finomított, részlegesen főtt és szárítjuk. Tartalmaz nagy mennyiségű rost, fehérje és nagyon kevés zsírt.

Ha nézni a szám, akkor is biztonságosan használható az élelmiszer. Az érték a gabona az a tény, hogy az alacsony glikémiás index, így kiváló étel szenvedők cukorbetegség.

Főzni zabkása szolgált bulgur, árpa bulgur, mi ez

Ez egy csodálatos alacsony kalóriatartalmú vegetáriánus élelmiszer-összetevő népszerű az örmény, asszír, kurd, szír, izraeli, jordániai, palesztin, libanoni, török ​​konyha, valamint a Közel-Keleten és a Földközi-tenger.

De ez azok számára, akik betartják a gluténmentes diéta, mint a gabonafélék nem alkalmasak a fenti okok miatt - a jelenléte nagy mennyiségű rostot.

Főzni bulgur kása a víz

Bulgur zabkása köretként főtt víz. Akkor, persze, főzzük a szokásos módon a gabona, hanem számos forrásból ajánlani kezdeni vele sütjük a vajban, majd tart egy különleges ízt.

Nos, kezdjük el főzni. Vegyünk egy csésze gabonapehely. Szintben nem kell. Öntsük a serpenyőben olvasztott vaj, vegye körül '50 pörkölt 2-3 percig.

Főzni zabkása szolgált bulgur, árpa bulgur, mi ez

További előkészítés attól függ, hol lesz a főzés multivarka vagy a tűzhelyen.

Bulgur zabkása multivarka

Ha azt tervezi, hogy főzni multivarka. Aztán amíg a sült hátszín forralni vizet egy vízforraló. Öntsük a pörkölt gabonát multivarku, adjunk hozzá 2 evőkanál. forró víz és só ízlés szerint. Azt multivarka Moulinex, így miután a kupakot hogy a „Rice / gabona”, és főzzük 20 percig, bár lehet 15 perc alatt.

Főzni zabkása szolgált bulgur, árpa bulgur, mi ez

Bulgur kása főzés a tűzhely

Egy gáztűzhely előállítására bulgur megközelítőleg azonos. A pan forralunk 2 evőkanál. víz, só, és öntsük vissza pörkölt gabonát. Ebben az esetben a figyelmét, hogy a far nagyon gyorsan felszívja a folyadékot, úgy, hogy szükség van folyamatosan keverjük, hogy ne égetett. Szeretnénk kása, amíg főtt - mintegy 20-25 perc.

Minden zabkása szolgált bulgur kész. Külsőleg hasonlít árpa, csak szemek kisebb méretűek, és ellentétben, ez nagyon enyhe. Minden gabona külön, gabona kása belőle nem fog működni.

Főzni zabkása szolgált bulgur, árpa bulgur, mi ez

Ezúttal én adtam neki a gulyásleves, de ez elég lehet cserélni, és sertésmáj tejföllel, vagy akár valamilyen mártással. Ha szereted a tejtermékek, akkor csak a tejet, általában a lehetőség, hogy alkalmazni kell a bulgur és sokat minden ízét.

Élvezze étvágyat, a siker a konyhában, sok finom és érdekes receptet!

Szeretném, ha minden boldogságot, Natalia Murga

pozitív perc

- Vajon mi történik zabkása a fejedben? - Árpa, természetesen. Nézd, mennyi gyöngy kiváló!

Kapcsolódó cikkek