Ecetes okra recept
Okra sok nevei: női ujjak, okra, okra. Ecetes okra evett párolt, főtt, sült vagy akár nyers. Ezen túlmenően, a savanyú okra lehet pótolni választék téli előkészületek. Előállítására alkalmas fiatal zöld gyümölcs mérete három-tíz cm.
Ecetes okra - a recept.
Ez az összeg a okra kapott 5 tégelyek pác térfogata 1000 ml.
Hogy előkészítse a okra gyümölcs alaposan öblítse le folyó víz alatt. Hosszú farok vágva zavarása nélkül a integritását a gyümölcs.
A bankok sterilizált forrásban lévő vízben 10 percig, majd az alján minden készlet bankok 2 metszetekre vágtuk fokhagymát, 3 bors, egy esernyő kapor és egy babérlevél.
Top csomag okra. Hüvelyben vannak a legjobb helyzetben a következő. Az alsó réteg nagyobb gyümölcs - egy függőleges helyzetben, a lehető legközelebb egymáshoz.
Top - egy réteg kis hüvely egymásra vízszintesen. Felső 3cm bankok továbbra is szabadon kell, mert a tárolás során a folyadékszint a bank fokozatosan csökkenni fog, felfedve azokat hüvelyben, hogy lesz közelebb helyezkedik el a nyakát.
Öntsük edényekbe töltött hideg forralt vízzel, majd öntsük egy zománcozott edény. Minden jar adjunk hozzá 3 borsot és egy gerezd fokhagyma és egy babérlevelet.
Mérjük a kapott összeget a fazék vizet, és adjunk hozzá egy megfelelő mennyiségű só. Átlagban, 5-től 1 literes dobozos szüksége 3 liter víz és 3 evőkanál. l. sót. Forraljuk a sós, és óvatosan öntsük rá a bankok. folyadék-konzervált maradványai. Forró kannák okra és sóoldattal takarólemezek és sterilizált forrásban lévő vízben 10-15 percig, vagy amíg okra enyhén sárga.
Minden jar öntsünk 1 evőkanál. l. eszenciája. Ha szükséges - öntsük a forró sóoidatot. Ezután tekerjük fel a bankok, és hogy egy takarót a nap. Ecetes okra tároljuk sötét, hűvös helyen.
- ecetes paradicsom
- Fűszeres pácolt cékla a tél
- Házilag pácolt makréla
- ecetes tojás
- Pepper, pácolt fele, gyorsétterem
- „Soul Plane” savanyú káposzta céklát
- marinált gombák
- Ecetes görögdinnye recept lépésről lépésre képekkel
