Adzsika Paradicsom

Adzsika Paradicsom
Tény, hogy a klasszikus adzhika akinek otthon, az úton, Abházia, nincsenek paradicsom. De a modern körülmények között Adzsika paradicsomot. egyfajta adzhika, nagyon népszerű - ez nem olyan perzselő és sok íze lesz.

Adzsika paradicsom lehet használni, mint egy szósz különböző ételek, mint a salátaöntetek vagy levesek. Készítsünk Adzsika Paradicsom jellemzően hideg vagy meleg módon.

Ország tanácsok gyűlt össze egy pár receptet adzhika paradicsomot.

Adzsika származó №1 paradicsom

Adzsika Paradicsom

Elkészítéséhez adzhika paradicsom ehhez a recepthez lesz szüksége:

  • paradicsom - 3 kg
  • édes paprika - 1 kg
  • Fokhagyma - 0,5 kg
  • erős paprika - 150 g
  • só - 0,5 üveg
  • cukor - 3 evőkanál

Édes paprika, erős paprika, paradicsom darálják. Sózzuk és a cukrot.

Az elegyet hagyjuk hűtőszekrényben éjszakán át. Ezután öntsük le a felesleges folyadékot, elbomlanak Adzsika paradicsom bankok. Hűtőben tároljuk.

Adzhika №2 paradicsom

Elkészítéséhez adzhika paradicsom ehhez a recepthez lesz szüksége:

  • paradicsom - 3 kg
  • paprika - 2 kg
  • Fokhagyma - 300 g
  • erős paprika - 150 g
  • cukor - 0,5 csésze
  • Ecet 9% - 0,5 üveg
  • napraforgóolaj - 1 csésze
  • só - 0,5 üveg
  • koriander, kapor, zeller - 400 g
  • koriander, komló-suneli, dió - ízlés

Paradicsom és paprika egy húsdaráló.

Keverjük hozzá a napraforgóolaj, és hozott egy lassú tűzön.

Cook, folyamatos keverés közben, 1 óra.

Az elegyet hideg, adjunk hozzá, hogy ez a cukor, só, ecet. Szétzúzzák a fokhagymát és adjuk hozzá a adzhika.

Friss koriander, kapor, zeller grind egy turmixgépben. Keverjük össze adzhika, add koriander ízlés, a komló-suneli, őrölt diót.

Adzsika Tomato hagyja sört, és kész. Hűtőben tároljuk.

Adzsika Paradicsom

És a következő recept adzhika paradicsom általában az úgynevezett „női adzhika”, mert az enyhébb íze.

Adzhika №3 paradicsom

Elkészítéséhez adzhika paradicsom ehhez a recepthez lesz szüksége:

  • paradicsom - 2,5 kg
  • sárgarépa - 1 kg
  • édes paprika - 1 kg
  • keserű bors - 2-3 db.
  • Alma - 1 kg
  • zúzott fokhagyma - 200 g
  • Ecet 9% - 150 g
  • cukor - 150 gramm
  • napraforgóolaj - 150 g
  • Só - 0.25 csésze

Alaposan mossa zöldségek, daráljuk le. Tedd a keveréket egy edénybe, tedd a tűz, forralja fel.

Forralás után egy órán forraljuk. Röviddel a vége főzés, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, cukor, só, növényi olaj.

Az elegyet, forraljuk, öntsük előre sterilizált kannák, roll.

Lassan hűvös, távolítsa el a hűvös helyen tárolásra.


Minden a présen

SOS
fél kiló fokhagymát kiesik, ha a hasnyálmirigy lehetetlen recept nem igazi dobja a szemétbe termékeket vagy megemészteni hígított akár paradicsom

Kapcsolódó cikkek