Saláta póréhagyma receptek, hogyan kell főzni póréhagyma
Mit lehet tenni a póréhagyma? A legtöbb recept javasoljuk csak a fehér része a szár, de ez nem jelenti azt, hogy egy durva folt zöld levelek a szemetet.
Használatával a póréhagymát, és nagy levesek és levesek, lehet STTs gombával, zöldségekkel, és adjunk hozzá pite tölteléket. Másik lehetőség, hogy egyszerűen hozzá a párolt poreyu sajt, reszelt egy durva reszelő.
Póréhagyma szolgál köretként húsételekhez. A legjobb megoldás - fehérítésére is enyhén sós forrásban lévő vízben 10 percig. Mentén felvágtuk a szár, a szár előállított tiszta levelek, amelyeket fel lehet használni, mint egy wrapper kiégetésük bármilyen töltelék - a sajt húst. De valóban így burjánzó fantázia és találékonyság hostess póréhagyma ad, ha használja a saláták.
Saláta póréhagyma recept №1
A legegyszerűbb saláta póréhagyma állíthatók elő nagyon gyorsan.
Vágjuk vékony karikákra fehér szár, öntsük mindent a tartályba, ahol lazítani ujjaik a tömege hagyma vált buja, nyomjon meg leve fél citrom, és adjunk hozzá egy kis olívaolajat. Még ebben a saláta felvehet egy kopott alma.
Saláta póréhagyma recept №2
Saláta póréhagyma recept №3
Ahhoz, hogy előkészítse a póréhagymát a skót-szakácsok kollégái azzal az elvárással, részletekben 8 hogy 2 kg póréhagyma, 50 gramm vaj és kakukkfű leveleket a dekoráció.
Hogyan kell főzni a póréhagyma?
- Alaposan mossuk póréhagyma hideg folyó víz alatt, és vágja a hagymát átlósan. Olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben alacsony lángon.
- Az olvasztott vajat adjunk hozzá apróra vágott hagymát, fűszereket és jól összekeverjük. Ezután a fedelet az edény fedelét, csökkenti a tűz a legkevésbé, és így előkészíti körülbelül 15 perc, míg nem szabad elfelejteni, hogy időnként keverjük.
A sütés után, kapsz 5-6 adagot.
Saláta póréhagyma recept №4
Meg kell majd készíteni ezt a receptet:
- póréhagyma 300 g
- kimagozott olajbogyó 100 g
- Paprika 200 g
- A mártáshoz:
- paradicsom 300g
- cukor 1 tk
- Basil 20g
- tárkony 20g
- só, bors ízlés szerint
Hogyan készítsünk salátát a póréhagyma és olajbogyó?
- Hagyma vágjuk vékony karikákra.
- Bolgár paprika kockákra vágott 2x2 cm.
- Tárkony és bazsalikom, apróra vágott.
- Paradicsom héja és lereszeljük, a sót és a borsot, a cukrot, a gyógynövények, jól keverjük össze.
- Keverjük össze a hagymát, olajbogyó, paprika és a szezon a mártással. Tálaljuk egy mély váza és díszítse egy szál bazsalikomot.
Mi hasznos, hogy a póréhagyma? A rengeteg elemek, mint például a kálium, magnézium, vas, foszfor és a kalcium a zöld színű zöldségek - mindez pozitív hatással van az anyagcserére és az általános egészségi. Szintén póréhagyma tartalmaz illóolajok, serkenti a váladék a gyomornedv, és teljesen nem irritálja a belső szervek, különösen az emésztő szervek.